"Еврейская курица"

**kiska66** » Ср сен 02, 2009 3:38 pm

"как в НКВД учили,снимаем кожу" - разве так снимали?
Я снимаю кожу, и начиняю потом разным фаршам. Только вот предаю вид голой курицы- тут както сильно уж вид куриный бедная потеряла :cry:

Атак то класный ресептик- и вкуснинкий :girl_yes:

. Спасибо

**ленивица** » Ср сен 02, 2009 4:12 pm

Рецепт - супер!!!!! :good:

Спасибо большое!! :Bravo:

**Barboris** » Ср сен 02, 2009 4:13 pm

Margaika писал(а):Вкусно и аппетитно выглядит!
А не суховатый фарш получился?

Если ореха не переложить то не получится.

**Barboris** » Ср сен 02, 2009 4:15 pm

Маруха писал(а):Павел! Браво по всем позициям!!! А почему курица всеж "еврейская"?

она кашерованная)вот и название)

**Barboris** » Ср сен 02, 2009 4:30 pm

Анюта Ярославль писал(а):мммм, какая вкснятинка... Можно мне самый большой кусочек?

Выдаю! опять через DHL? выслал!)

**Казинака** » Ср сен 02, 2009 4:41 pm

Barboris
Спасибо за рецептик,про кожу по подробней нельзя(с какого бока мы ее снимаем

)А то я тот курс лекций прогуляла!

**Barboris** » Ср сен 02, 2009 4:57 pm

Казинака писал(а):Barboris
Спасибо за рецептик,про кожу по подробней нельзя(с какого бока мы ее снимаем )А то я тот курс лекций прогуляла!

Да...про кожу надо было отдельно...ее надо со стороны...зада...) подрезаем там на хребте связку,потом просто руку засовываем и снимаем,на самом деле процесс не долгий.Отрезаем крылышки(первый сустав) и подрезаем на ногах(на фото видно).Прям куринная анатомия получается......))))))))))))

**Barboris** » Ср сен 02, 2009 4:59 pm

kiska66 писал(а)::shock: "как в НКВД учили,снимаем кожу" - разве так снимали?
Я снимаю кожу, и начиняю потом разным фаршам. Только вот предаю вид голой курицы- тут както сильно уж вид куриный бедная потеряла
Атак то класный ресептик- и вкуснинкий . Спасибо

Ну так покажите!Интересно же!