Gella,даже не знаю,почему так не понравились,рецепт этот,состав такой как указан,я иногда даже не смотрю его,просто муку добавляб,пока тесто начинает вымешиваться хорошо...Вроде ничего,всем нравится,может просто вы ожидали другого?Вот и девочки тут делали,нормально...
Единственное,что могу предположить-может творого был очень сухой,есть у нас такой в круглых пачках,пресованный.А я беру в обычных,как раньше,в бумажной обертке,он такой мокренький
У меня есть и дургой рецепт пончиков,там тесто дрожжевое,надо как-нить выложить,может они вам понравятся