Таня, спасибо за идею!
Муж яйцеед еще тот, но побоялась на нем первый раз экспериментировать - пришлось ставить опыт на себе и моей маме вчера
.
Итог: варила 5 минут, а желток только начал схватываться, половина вытекла при разделке. У одного из яиц при закладке лопнул желток, оно в кипятке упорно не хотело топиться и не очень красиво на выходе получилось. И, видимо, пугала холодной водой мало, не желали яйца легко расставаться с пленкой. Я сделала 2 яйца просто с солью, а 2 с солью и сушеным базиликом.
Получилось всё равно очень-очень вкусно, буду делать часто обязательно.
Еще раз спасибо за этот и все остальные рецепты. Постоянно слежу за темой