Битва недели №2 18/11-24/11 (Битва Пасты с Картошкой)

Модераторы: Юляка, Модераторы

Сообщение gena » Пн ноя 18, 2019 11:02 pm

У меня еще тарелочка образовалась!!!

photo_2019-11-18_22-42-02_новый размер.jpg


2. Запечёные каннеллони по-итальянски - это ОЧЕНЬ вкусно и не калорийно. Соус не тяжелый и начинка тоже. :) :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Юляка (18 Nov 2019), Mariyana (19 Nov 2019), nataliaTim (19 Nov 2019), Lo-rik (19 Nov 2019)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7797
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11507 раз.
Поблагодарили: 12159 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Пн ноя 18, 2019 11:10 pm

gena Вкусно, Танюш! :vkusno: Для меня фаршированные макароны - это подвиг :D как-то сто лет назад ракушки делала крупные, вкусно, но долго для меня ...

gena (19 Nov 2019)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26100 раз.
Поблагодарили: 26221 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Mariyana » Вт ноя 19, 2019 9:17 am

lanita69 писал(а):Тальятелле с соусом болоньезе

Светлана, какой изумительный соус!

gena писал(а):Макароны с куриными фрикадельками, черри и моцареллой

Таня, какое аппетитное блюдо. я у Лены так до него и не добралась, так хоть у тебя полюбуюсь )))

Юляка писал(а):Это вкус детства

Юленька, это точно :girl_yes:
Тоже так делаю, когда макарошки остаются ни туда, ни сюда...

gena писал(а):Запечёные каннеллони по-итальянски

Татьяна, вот это блюдо - фундаментальное! :good: Должно быть ну очень вкусно. Я люблю фаршированные макароны, но сама не готовлю (хлопотно очень).

Юляка (19 Nov 2019), gena (19 Nov 2019)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 10159
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17864 раз.
Поблагодарили: 14231 раз.
Имя: Мария

Сообщение Mariyana » Вт ноя 19, 2019 9:21 am

У меня тоже блюдо нарисовалось: несу вам одну из самых любимых запеканок в нашей семье: и готовить легко...

1. Запеканка из фарша и картофеля

Запеканка из фарша и картофеля.JPG

Юляка (19 Nov 2019), nataliaTim (19 Nov 2019), Lubimica (19 Nov 2019), Lo-rik (19 Nov 2019), Gadget (19 Nov 2019), gena (19 Nov 2019)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 10159
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17864 раз.
Поблагодарили: 14231 раз.
Имя: Мария

Сообщение Юляка » Вт ноя 19, 2019 9:29 am

Mariyana красивущая запеканка :good: тоже по этому рецепту нравится готовить -минимум усилий и отличный результат :vkusno:
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26100 раз.
Поблагодарили: 26221 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Lo-rik » Вт ноя 19, 2019 11:51 am

Девочки,замечательное начало :friends: столько вкусных блюд из пасты и картофеля :good:
Расскажу немного о вкусовых предпочтениях в моей семье.Я с детства очень люблю картофель в любом виде(жареный,вареный,тушеный,запечённый) :oops: Наверное потому что картошка у нас всегда была своя(у бабушки с дедушкой в деревне огород был 25 соток) :D и половина всегда была засажена картошкой.
Муж мой вырос в деревне и картофель тоже там был основным блюдом. :)(у его родителей тоже большой огород до сих пор) %) Но на данный момент мой муж отдаёт предпочтение пасте(только из твёрдых сортов и хорошего качества),картофель кушает 1-2 раза в неделю.
Мы тоже с дочкой любим вкусно приготовленную пасту(но не всегда хочется с ней возиться) :D
И так моя тарелочка.Картофель тушеный. viewtopic.php?f=91&t=4993&p=153333&hilit=Картофель+тушеный#p153333
Вложения
image.jpeg

Gadget (19 Nov 2019), gena (19 Nov 2019), Юляка (19 Nov 2019), nataliaTim (20 Nov 2019)
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 4004
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 5392 раз.
Поблагодарили: 8295 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Юляка » Вт ноя 19, 2019 12:29 pm

Lo-rik Своя картошечка - это всегда вкусно! :vkusno: Бабушка тоже на даче сажала, когда я маленькая была, да все тогда, наверно, сажали... Помню , как всегда ждала, когда ж копать начнем - молодая картошечка своя, да с зеленью... :vkusno:
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26100 раз.
Поблагодарили: 26221 раз.
Имя: Юлия

Сообщение lanita69 » Вт ноя 19, 2019 1:29 pm

Всем привет!Загланула с телефона,ссылки плохо ставить...
Танечка-шикарная паста с фрикадельками,а канелони просто =@
Юлечка-шикарный выход ,когда макарошки остаются.Марк мой такие просто обожает!(Он у меня вообще Пастоед).
Машуля-запеканка :good:
Ларочка,спасибо за картошечку.и за рассказ о предпочтениях.
Огромное спасибо за тарелочки!

Юляка (19 Nov 2019), gena (19 Nov 2019)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Юляка » Вт ноя 19, 2019 2:02 pm

Голосование по предыдущей теме! :)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26100 раз.
Поблагодарили: 26221 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Вт ноя 19, 2019 2:12 pm

Девочки, а что у нас с желающими подежурить? :wink:
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26100 раз.
Поблагодарили: 26221 раз.
Имя: Юлия

Сообщение gena » Вт ноя 19, 2019 5:32 pm

Юляка писал(а):gena Вкусно, Танюш! :vkusno: Для меня фаршированные макароны - это подвиг :D как-то сто лет назад ракушки делала крупные, вкусно, но долго для меня ...


Я как то купила каннеллони по случаю и так и лежали они у меня.
У меня тоже был печальный опыт. Кажется еще в 90-х, только появились они у нас. Не помню подробностей, помню только что возилась с ними не меряно!!! И решила, что больше НИКОГДА не буду их фаршировать.
А тут: каннеллони были, битва объявлена, у Лены такой рецепт нашелся, мне отчет уже нужно предоставлять и не калорийный рецепт. Все сошлось. Вот и приготовила, слава Богу. Причем, вчера после работы. Муж поздно приходит, ему на ужин, сама вчера чуть попробовала. Причем, быстро справилась, слава Богу. То ли начинка такая получилась, то ли макаронки подходящими оказались. И к тому же они у меня не самые крупные были. Лена писала, что их 12 штук, у меня раза в два больше получилось. Теперь, даст Бог, не буду бояться этого блюда. Всем рекомендую. Единственное, зная свою духовку или сковородку с толстым дном (в которой запекаю), температура у меня была 200 градусов и я бы их на 5 минут дольше продержала под фольгой.

lanita69 (19 Nov 2019)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7797
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11507 раз.
Поблагодарили: 12159 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение gena » Вт ноя 19, 2019 5:37 pm

Вот что пишут в ТГ канале Да, Шеф!
"Друзья, вашему вниманию приключения итальянской еды в России! Но «чистокровно» итальянская ли она? Некоторые источники утверждают, что пасту, в том виде, в котором мы с вами привыкли её видеть, придумали арабы. Чтобы обеспечить себя едой при переходах по пустыне, они первые начали высушивать тесто, поэтому паста могла дольше храниться."
Насколько правда, не берусь утверждать. :)

Юляка (19 Nov 2019)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7797
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11507 раз.
Поблагодарили: 12159 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Gadget » Ср ноя 20, 2019 2:41 am

Всем доброй ночи! Я вам картошечку принесла :vkusno: :girl_yes:

В нашей семье одинаково любят и картошку, и макароны. Только картошку мы чаще тушим с мясом (как на фото, еще любим жаркое по-полтавски, мясное рагу с картошкой и всякое такое), а макароны, как правило, едим просто как гарнир к котлетам и гуляшам.

1. Картошка "Домашняя" эту картошечку готовил мой муж по выданному ему рецепту. Все получилось изумительно! Мясо просто на волокна разделялось, а картошка была безумно вкусная. Ему самому очень понравился результат, да и процесс там несложный, сказал, что это теперь будет еще один рецепт в его копилочку, будет сам такую картошечку готовить :D :Yahoo!:
Угощайтесь :daisy:

картофель Домашний (6).JPG

Tanishka (20 Nov 2019), gena (20 Nov 2019), lanita69 (20 Nov 2019), Юляка (20 Nov 2019), nataliaTim (20 Nov 2019), Lo-rik (20 Nov 2019)
Аватара пользователя
Gadget
 
Сообщения: 4025
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Благодарил (а): 10746 раз.
Поблагодарили: 9059 раз.
Имя: Ольга

Сообщение lanita69 » Ср ноя 20, 2019 10:53 am

Gadget Оля,спасибо тебе и мужу за картошечку.Очень аппетитно выглядит!

Gadget (20 Nov 2019)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Юляка » Ср ноя 20, 2019 11:18 am

Gadget Ольчик, очень аппетитно! :vkusno: Вот везет же , когда муж готовить умеет! :good:

Gadget (20 Nov 2019)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26100 раз.
Поблагодарили: 26221 раз.
Имя: Юлия


Битва недели №2 18/11-24/11 (Битва Пасты с Картошкой)

Вернуться в Битва недели