Чайный кекс с цукатами или сухофруктами

Модератор: Модераторы

Сообщение empanadilla » Чт фев 12, 2015 7:30 pm

Очень ароматный вкусный кексик! Спасибо, Таня! :daisy:
Вложения
DSC_0307.JPG
DSC_0313.JPG
Аватара пользователя
empanadilla
 
Сообщения: 2079
Зарегистрирован: 24 фев 2011
Благодарил (а): 2512 раз.
Поблагодарили: 2220 раз.
Имя: alyonka

Сообщение Kontik » Чт фев 12, 2015 7:50 pm

empanadilla писал(а):Очень ароматный вкусный кексик! С

Ну просто ОЧЕНЬ красивый он у тебя получился. :vkusno:

empanadilla (12 Feb 2015)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9927 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение ttchegolskaya » Вт фев 24, 2015 6:47 am

Спасибо за рецепт кекса :)
Рецепт я поменяла малость.
Брала исключительно сухофрукты - инжир, чернослив, изюм всяких видом, клюкву (около 270 грамм вышло сухого продукта).
Алкоголь добавила Jameson Irish whisky. До этого использовала местный хороший коньяк, а тут муж привез с Москвы виски и я решила его опробовать. Небо и земля. Тут запах ну просто наркоманский, хотя, заметьте, я вообще не пью, но кекс пока пекся "издавал" такие ароматы.... crazy.gif Да, не знаю сколько я его туда плюхнула - на глаз, не жалея. Сухофрукты полностью были им покрыты. Вся эта красота у меня замачивалась ровно неделю. Алкоголь весь впитался. Вечером я туда добавила еще чая чернючего (брала Азерчай), а с утра начала печь.
Сахара я взяла 120 грамм вместо 150, но можно еще было бы урезать, если бы не муж, я бы его, признаться, вообще не добавляла (по мне сладости и аромата crazy.gif сухофруктов и так хватает).
Из специй добавила и корицу и имбирь и гвоздику и мускат - обожаю эти специи smile.gif Ну и не две ложки там, а наверное около 3 smile.gif
Цвет темный у кекса, понимаете, из-за чая. Сахарной пудрой я конечно же не посыпала smile.gif
Ну в общем-то все.
Вложения
чайный кекс - копия.jpg
Последний раз редактировалось ttchegolskaya Вт фев 24, 2015 1:25 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
ttchegolskaya
 
Сообщения: 615
Зарегистрирован: 9 июн 2013
Благодарил (а): 270 раз.
Поблагодарили: 871 раз.
Имя: Татьяна Щегольская

Сообщение Kontik » Вт фев 24, 2015 7:18 am

ttchegolskaya писал(а):Ну в общем-то все.

Как интересно- вкусно очень описала, что добавляла. :Rose: Конечно можно менять и алкоголь и сухофрукты.Главное база.
Хороший кексик получился :good:
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9927 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Пт апр 24, 2015 12:12 pm

Вкусный и очень ароматный! :good:
Вложения
чайный кекс с цукатами.JPG
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 17145
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 20602 раз.
Поблагодарили: 18484 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Kontik » Пн апр 27, 2015 5:27 pm

Юляка писал(а):Вкусный и очень ароматный

мммм, как вкусно у тебя
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9927 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Gadget » Ср май 22, 2019 9:51 pm

Превосходный кекс получился, съели мгновенно :) :good: Спасибо!
чайный кекс с цукатами или сухофруктами.JPG
Аватара пользователя
Gadget
 
Сообщения: 2954
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Благодарил (а): 7691 раз.
Поблагодарили: 6993 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Gadget » Сб сен 21, 2019 1:17 am

Очень-очень вкусно и ароматно :vkusno: :Rose:
чайный кекс с цукатами или сухофруктами (2).JPG
Аватара пользователя
Gadget
 
Сообщения: 2954
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Благодарил (а): 7691 раз.
Поблагодарили: 6993 раз.
Имя: Ольга


Чайный кекс с цукатами или сухофруктами

Вернуться в Кексы, маффины