Рецепт нашла в Инстаграме.
Ингредиенты на 2 порции
Морковка середняя-1 шт
Кефир/йогурт-2 ст.л.
Сахар-1 ч.л.
Кукурузная мука-2 ст.л
Сода-1/3 ч.л.
Яйца-1 шт
Ванилин
Для крема
Мягкий творог-100-130 гр
Мед-1 ч.л.
Приготовление
Морковку натереть на мелкую терку.
Смешать все ингредиенты.
Выпекать блинчик на сковороде под крышкой, с двух сторон.
Разрезать блинчик на 4 части.Смазать кремом из творога. Украсить маком и орешками .
Кушать с удовольствием.
Приятного вам аппетита!!!
.