Кекс "венец арлекина"

Модератор: Модераторы

Предыдущая

Сообщение Buchy » Пн май 23, 2016 2:24 pm

Света, спасибо за поздравление! И твою семью с праздником! Христос Воскресе!
Куличики такие красивые, а от писанок глаз не отвести - ювелирная работа :Bravo:
Sweetness писал(а):Она должна быть жидкой, густой или нечто среднее?

Глазурь получается густая, застывает очень быстро, обычно я не успеваю больше двух куличей ей покрыть, дальше она уже засахаривается и крошится.
Sweetness писал(а):Это для неё нормально или она не должна крошиться?

Да, нормально, она крошится и ломается при нарезании.
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Buchy » Ср апр 19, 2017 1:24 pm

Опять глазурь делала для кулича:
550 г сахара
2 белка от яиц 2 категории
80 г воды
щепотка лимонной кислоты

Изображение
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Янна » Ср апр 19, 2017 2:12 pm

Buchy
Олеся, вкусный,мягкий кекс :vkusno: :good: :daisy: !!! Делала без помадки.
Кекс венец арлекина.jpg
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7916
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24640 раз.
Поблагодарили: 16138 раз.
Имя: Яна

Сообщение Buchy » Ср апр 19, 2017 9:29 pm

Янна писал(а):Олеся, вкусный,мягкий кекс

Яна, спасибо за отчет, рада, что кекс понравился.
Янна писал(а):Делала без помадки.

Отчетов с помадкой здесь больше чем кексов :lol:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся


Предыдущая

Кекс "венец арлекина"

Вернуться в Кексы, маффины