Торт "Волшебный"

**nensh** » Пн апр 20, 2009 4:34 pm

ИНГРИДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
6 яиц
1 стакан сахара
250г майонеза
1 банка сгущеного молока
2,5 - 3 стакана муки
пакетик разрыхлителя

Крем:
700-800г сметаны
1.5 стакана сахара
ваниль ( по желанию)

Для УКРАШЕНИЯ:
1 плитка шоколада (200г)

Приготовление:
Сахар растереть с яйцами. Добавить майонез, перемешать. Добавить сгущенку, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто (не очень густое). В форму, смазанную маслом, выложить тесто высотой 1см. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут ( 2-3 коржа). Приготовить крем: сметану взбить с сахаром ( можно добавить немного молотой ванили). Выпеченные коржи разрезать по горизонтали и очень хорошо пропитать с каждой стороны кремом.Соединить все коржи, смазать кремом и посыпать тертым шоколадом.