Меню недели № 195 с 22.08 по 28.08.

**Rizhaja Lisica** » Чт авг 25, 2016 8:01 pm

Юлька Владимировна
Супчик аппетитный!
Про баклажаны - уже молчу, а то достану тут всех

но сейчас ради них еду в магазин!

**Троя** » Чт авг 25, 2016 9:17 pm

Rizhaja Lisica писал(а):Про баклажаны - уже молчу, а то достану тут всех но сейчас ради них еду в магазин!

тоже поставила баклажаны..а то такая реклама, что я не смогла устоять

вот думаю, может масла мне туда налить? а то я жарила на гриле без масла ... Нужно там масло, как думаете?

**SmMasha** » Чт авг 25, 2016 9:23 pm

Троя В маринад добавь

**Gnomus** » Чт авг 25, 2016 9:26 pm

Тань, у меня тоже стоят. Я их тоже жарила без масла. Под крышкой правда. Пока жарились - помидоры настаивались с чесноком, уксусом и солью. Потом в них я прям горячие баклажаны положила и под фольгу. Вот как они у меня сейчас выглядят спустя ... Часа три наверное... И на дне миски ещё сок. Как по мне совсем не нужно масло))

**Rizhaja Lisica** » Чт авг 25, 2016 9:38 pm

Блин, как можно пожарить баклажаны без масла? у меня много масла ушло!

Завтра буду треугольнички творожно-сырные делать!

**SmMasha** » Чт авг 25, 2016 9:39 pm

Rizhaja Lisica В духовке или на гриле :wink:

А так они да, масла много берут

**Morvolna** » Чт авг 25, 2016 9:40 pm

Gnomus писал(а): Вот как они у меня сейчас выглядят спустя

А я сегодня свои доедала..Вкуснее,конечно,после многих часов :girl_yes:

**Троя** » Чт авг 25, 2016 9:40 pm

SmMasha писал(а):Троя В маринад добавь

я вот тоже думаю, наверно надо немного капнуть.. баклажаны чтоб не такие сухие были, я их на гриль-газ жарила, они прям сухие были.

Gnomus писал(а): Часа три наверное...

уже можно пробовать!

Rizhaja Lisica писал(а):треугольнички творожно-сырные делать!

а у меня картоха с лаймом стоит

наверно скормлю сегодня мужу с сыном, а то они супом с боккли не наелись на ужин

Rizhaja Lisica писал(а):пожарить баклажаны без масла

засушить на гриле!

**Rizhaja Lisica** » Чт авг 25, 2016 9:45 pm

SmMasha писал(а):А так они да, масла много берут

что вот так просто на противень положить... без масла???

Троя писал(а):засушить на гриле!

**Троя** » Чт авг 25, 2016 9:46 pm

Rizhaja Lisica писал(а):Троя писал(а):
засушить на гриле!

че хихикаешь? сковороду гриль-газ не видела?

**SmMasha** » Чт авг 25, 2016 9:47 pm

Rizhaja Lisica Я кладу фольгу на противень, на неё чуть масла кисточкой размазываю, сверху баклажаны и на 200 градусов

**Юлька Владимировна** » Чт авг 25, 2016 9:48 pm

Не знаю, у меня на 1 средний баклажан ушла примерно столовая ложка оливкового масла. Не много, да и не жирно. Как то на гриле запекала, не понравилось, вкуса нет у них. :girl_pardon:

**Morvolna** » Чт авг 25, 2016 9:49 pm

А я на пергаменте запекала..и даже без масла совем :girl_pardon:

**Rizhaja Lisica** » Чт авг 25, 2016 10:14 pm

Троя писал(а):че хихикаешь? сковороду гриль-газ не видела?

у меня есть гриль!!!

Спасибо за советы. Попробую завтра!

**Троя** » Чт авг 25, 2016 11:04 pm

Rizhaja Lisica писал(а):у меня есть гриль!!!!

гриль и гриль-газ - это разные вещи. На гриль-газ как на открытом огне запекается