Несу отчет творога. Делала из 3 литров молока с фермы. Сразу в молоко добавила маленький кусочек черного хлеба, чтобы наверняка получилось. Простокваша скисла за полтора дня. Выход творога 780 гр, и 2 литра сыворотки. Очень вкусный и полезный творог, спасибо!
А это только вытащила его из марли