Кулинарный поединок - 311

**Юляка** » Чт апр 21, 2016 12:39 pm

Svetik+++ Фото с тефтельками шикарное, :Bravo:

тоже их запланировала - в этот раз хочу с мясным фаршем попробовать

А перчик очень рекомендую - часто его делаю :vkusno:

**nataliaTim** » Чт апр 21, 2016 12:42 pm

Svetik+++ писал(а):что можно и крашенные яйца принести

я вот еще нашла несколько рецептов ,думаю их можно нести как пасхальное блюдо в ЗН
viewtopic.php?f=200&t=29422&p=184579
viewtopic.php?f=147&t=15265&p=634196
viewtopic.php?f=61&t=15122&p=626462

**nataliaTim** » Чт апр 21, 2016 12:52 pm

Девочки, давайте сразу определимся, что пасха - то что их творога, кулич(даже если он в названии рецепта пасха) - то что из теста :girl_yes:

**Tata-K** » Чт апр 21, 2016 1:40 pm

Добрый день, девочки!!!

Morvolna писал(а): У нас сегодня всего +6..холодина...Так что до лета еще далеко

Я хоть еще и не выходила из дома, но подтверждаю - на улице холодно и ветер. Одна радость - обещанного дождя еще нет. Поэтому сейчас напишу это сообщение и схожу за водой.

Morvolna писал(а): ты думаешь,что Люся к нам присоединится

Не думаю... :girl_blush:

Просто это пока единственное блюдо, которое приготовили 3 раза на этой неделе, а станет ли оно БФ - это уже не от нас зависит... :girl_pardon:

Но я еще вижу пару-тройку блюд, которые смогут стать реальными претендентами на БФ.

Юляка писал(а):У нас сегодня и тучи черные, и солнце через них, наверно, обещанные дожди с похолоданием идут

Вот и у нас так же. С завтрашнего дня обещают на несколько градусов выше, а дожди до пятницы, но только местами и не сильные...

Юляка писал(а):У нас открыли новую мясную палатку

Если мясо хорошее и цены нормальные, то это отлично! :good:

Kontik писал(а):Я раньше 12 никогда не ложусь.Часто в 1 или 2

И я...

Kontik писал(а):несколько дней было жарко- хоть в футболке ходи. а сейчас к обеду так похолодало, хоть зимнюю куртку одевай

У нас так же! Я в футболке еще не ходила, сложно было психологически, а вот куртку уже сняла... Теперь думаю потеплее одеться на улицу, там реально холодно и ветер сильный...

nataliaTim писал(а):Список продуктов для КП-312

Отличный список, Наташенька! :good:

nataliaTim писал(а):ЗН - приготовить 3 блюда : 1-пасхальное(сюда можно отнести только пасху, кулич и крашенные яйца); 2 - закуска/салат из мяса/птицы; 3 - горячее блюдо мясо/птица

И ЗН - классное! Яйца красить буду и кулич по-любому буду печь. Насчет творожной пасхи еще думаю, разве что небольшую...

Svetik+++ писал(а):3.Куриные тефтели с ячкой
4.Оладьи с колбасой

Вкусненькие тарелочки, Светик! :Bravo:

У меня они тоже в закладках, может быть, приготовлю, но пока я другие тарелочки выбрала.

nataliaTim писал(а):я вот еще нашла несколько рецептов ,думаю их можно нести как пасхальное блюдо в ЗН

Спасибо за подборку рецептов, Наташенька! :Rose:

nataliaTim писал(а):давайте сразу определимся, что пасха - то что их творога, кулич(даже если он в названии рецепта пасха) - то что из теста

И за уточнение! :friends:

Буду думать, а кулич точно испеку, может, даже по двум рецептам, тогда будет один в ЗН, а второй - ПБ... :vkusno:

**Юляка** » Чт апр 21, 2016 2:17 pm

Девчата, у меня просьба, правда, уже к ЗН след. недели: если у кого-то есть проверенный рецепт пасхи с нашего сайта, накидайте ссылочек :friends:

**Tata-K** » Чт апр 21, 2016 2:27 pm

Юлечка, я делаю чаще по бабушкиному рецепту, но пару лет назад, еще не играя в поединке, готовила треть порции по рецепту Танюши Александрийское тесто (для куличей) Очень вкусно! :vkusno:

**Юляка** » Чт апр 21, 2016 2:48 pm

Tata-K писал(а):Юлечка, я делаю чаще по бабушкиному рецепту, но пару лет назад, еще не играя в поединке, готовила треть порции по рецепту Танюши Александрийское тесто (для куличей) Очень вкусно!

Танюш, я имею ввиду пасху творожную :friends:

для куличей у меня есть 2 проверенных рецепта - один отсюда на сливках, и один из "Книги о вкусной и здоровой пище", всегда пользуюсь одним из них, сколько ни пробовала рецептов, всегда к ним возвращаюсь :girl_pardon:

Танюшин рецепт видела, возможно, в этом году попробую по нему испечь небольшую порцию на пробу, если куплю молоко топленое

**Vera M** » Чт апр 21, 2016 3:02 pm

Холодно сегодня

**Троя** » Чт апр 21, 2016 6:59 pm

Девочки, привет! Вкусно кормите! :good:

Morvolna писал(а):Смотрю,ты творожка выдала тааак много

Ксюша, 1,6 кг творога для тебя разве много?!

Vera M писал(а):Холодно сегодня

и не говори! У нас ветер такой, аж с горшка сдувает! А ты где пропадала?

Грелась?

Tata-K писал(а):я делаю чаще по бабушкиному рецепту

и я по бабушкиному.. звоню маме каждый год, она мне говорит, и я делаю) даже записывала куда-то.. но искать лень, проще маме позвонить

в этом году и не знаю, делать или нет.. а то налопаюсь и опять поправлюсь, а мне надо еще 10 килов скинуть..

Юляка писал(а):проверенный рецепт пасхи с нашего сайта,

третий год балуюсь пасхой из ряженки, может в этом году опять попробую..

Tata-K писал(а):обещанного дождя еще нет

видимо он к нам пришел))

nataliaTim писал(а):что пасха - то что их творога, кулич(даже если он в названии рецепта пасха) - то что из теста

у нас на одноклассниках один раз прикол был в какой-то группе, общались с девочками из Германии и из Екатеринбурга.. речь была о пасхе.. но, как потом оказалось у каждого она своя.. а мы пишемся, но друг друга не понимаем.. я им про творожную, а они про куличи. когда это поняли, громко смеялись)) Я и не знала раньше, что куличи тоже пасхой называют...

nataliaTim писал(а):я вот еще нашла несколько рецептов ,думаю их можно нести как пасхальное блюдо в ЗН

а еще видела у немцев зайцев делают пасхальных...

Svetik+++ писал(а):у нас уже отцвела

у нас вообще в мае только начнет цвести

но листики на березке начали набухать уже. А в краснодарском крае (и у вас наверно так же тепло сейчас) уже траву косят во всю

Svetik+++ писал(а):3.Куриные тефтели с ячкой

какие красивые!!! :vkusno:

nataliaTim писал(а): nataliaTim »

а ты нам сыра не дашь для салата и кабачки запекать? :oops:

**InLove** » Чт апр 21, 2016 7:11 pm

Юляка, я делала шоколадную с главной страницы :good:

А еще пробовала миндальную, но тогда творог не очень вкусный попался. В этом году хочу попробовать еще какую-нибудь. Купила маленькую пасочницу, грамм на 250 творога :Yahoo!:

**Ликуленька** » Чт апр 21, 2016 7:35 pm

Привет!

Tata-K писал(а):И мне вкусно, и Ликуле приятно!

И БФ опять же организуется. :wink:

Tata-K писал(а):Как появиться "окошко" в твоих важных делах - неси нам, что есть! И тебе будет проще в последний день нести "хвостики", и мы у тебя какие-то идеи найдем...

Буду стараться. :girl_yes:

Morvolna писал(а):У нас сегодня всего +6..холодина..

Две недели у нас, как в субтропиках. До обеда солнце и жара, после обеда тучи, дождь, гроза, ветер. Но температура почти всё время около +20 держалась. А сегодня лило всю ночь и до обеда, как из ведра, и температура стала +5.

Лужи кругом

-не переплыть! :crazy:

Morvolna писал(а):И на что же наша Ликуля время свое тратит?

Да, много всего, Ксюш. И уборки весенние, и стирки, и готовка, и по врачам мотовня, и ещё всякие проблемы. :girl_pardon:

Morvolna писал(а):Я ее на выходные планирую(если ничего не переиначу

Да-да! Это рецепт сложный, его надо серьёзно и вдумчиво планировать, продукты правильно рассчитать, чтобы не ошибиться и вообще... Ты, Ксюшенька, к нему спустя рукава не подходи, а то мало ли что.

nataliaTim писал(а):Список продуктов для КП-312

Спасибо, Наташа! :daisy:

Список и ЗН то, что надо! :good:

Svetik+++ писал(а):3.Куриные тефтели с ячкой
4.Оладьи с колбасой

Классные тарелочки, Светик! :good:

И сиренька уже цветёт! :tender:

nataliaTim писал(а):Может в этом году решусь ни разу не готовила

А, чего решаться то? Там ничего сложного нет. :girl_nea:

Я не всегда делаю только потому, что не всегда успеваю. :girl_pardon:

Всё у тебя получится! :girl_yes:

nataliaTim писал(а):я вот еще нашла несколько рецептов

И вот.

**nataliaTim** » Чт апр 21, 2016 7:39 pm

Троя писал(а):а ты нам сыра не дашь

а ты призы зарабатывай :girl_blush:

хотела, но в список не влез :girl_pardon:

Троя писал(а): 1,6 кг творога для тебя разве много?

там просто опечатка была "30 шт"

**Троя** » Чт апр 21, 2016 7:43 pm

nataliaTim писал(а):там просто опечатка была "30 шт"

представляю, как Ксюша обрадовалась) да и я бы обрадовалась.. к Пасхе-то)) это ты прям поскромничала

я вон уже кабачки в духовке запекла с творогом, вместо сметаны :vkusno:

nataliaTim писал(а):а ты призы зарабатывай

на вермишельке много не заработаешь

но она знаешь какая вкусная :wink:

**nataliaTim** » Чт апр 21, 2016 8:07 pm

Троя писал(а):[ на вермишельке много не заработаешь

а ты творожок поешь, салатик какой....омлетик с кабачками, там много че найти можно :girl_yes:

**Morvolna** » Чт апр 21, 2016 8:52 pm

Троя писал(а): Я и не знала раньше, что куличи тоже пасхой называют.

У меня на Родине только так и говорят :roll:

...А творог просто запекают, с большим к-вом яиц :girl_yes:

Ликуленька писал(а):ё всякие проблемы.

Ликуль,подальшке эти проблемы отодвигай..Нам с тобой веселее :friends:

Ликуленька писал(а): к нему спустя рукава не подходи, а то мало ли что

Не в ту сторону шутишь,мать :wink:

Просто такое блюдо мне готовить в будние некогда и не для кого :wink:

..А в выходные можно и побаловать себя :roll:

Троя писал(а):представляю, как Ксюша обрадовалась

Ага!!! Сразу в голове рецепты поплыли

------------------------
А я успела на рынок съездить..и даже холода не побоялась

Приехала домой,а там рыбка наш...с небольшим уловом :girl_yes:

Опять рыбку сам почистил :good:

На радость мне :Yahoo!:

....
Сейчас соберу фотки и принесу немного еды :girl_yes:

Кулинарный поединок - 311

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему мнению достойны победы в этой игре

Кулинарный поединок - 311