Миоко Вероника здравствуйте!Сделала торт по вашему рецепту.Тортик оказался очень вкусным.Со сливками я работала впервые и была удивлена когда из коробочки полезли густющие сливки как густая сметана(У меня сливки были "клевер" 35 % жирности).В моем понимании они должны были политься.Я боялась,что перебью их,но все хорошо получилось.Творог я брала развесной обезжиренный.Крем получился вкусным , очень густым ,поэтому я решила не добавлять желатин,но в следующий раз все же добавлю,так как когда стали резать торт,крем немножко "расползся".Фрукты-консервированные персики.И из -за того,что крема получилось много,да и кольца для торта у меня нет,я покрыла кремом и бока тоже.Спасибо большое за рецепт
каталог отчетов