Курица в горчичном соусе с гарниром из фасоли

[аполинария2003]

Предлагаю вам вкусный и полезный ужин, который не займет много времени, насытит, а также обагатит наш организм полезными веществами!

горчица французская 1 ст. л.
сметана 200 г
укроп по вкусу
фасоль стручковая 200 г
перец болгарский красный 1 шт.
кукуруза консервированная ½ банки
курица 800 г

Измельчите укроп, добавьте к курице, а также половину сметаны, горчицу.
Посолить, поперчить, замариновать курицу на 1,5 часа.
На сковороде обжарьте курицу по 5 мин с каждой стороны.
Затем залить оставшимся маринадом и сметаной, тушить 20-30 мин.
Фасоль отварите да полуготовности, перец (перец лучше взять красный) порежьте соломкой, обжарьте на оливковом масле. Добавьте кукурузу.
Выложите курицу на тарелочку, полейте соусом, добавьте обжаренные овощи.

[Ma-Riya]

Ярослава, ну очень вкусное блюдо! Овощи обжарила слегка, добавила к курице и тушила все вместе