Салат из куриных желудочков

**Lubimica** » Ср фев 24, 2016 8:26 pm

На 300 г куриных желудков:
5-6 отварных яиц,
1 большой свежий огурец,
1 небольшая луковица,
майонез

Желудки очень тщательно вымыть! Можно замочить в воде. Отварить в подсоленной воде 1 час.
Лук нарезать мелко и замариновать в уксусе, затем промыть.
Готовые желудки нарезать полосками.
Добавить нарезанные яйца и огурец.
Смешать все составляющие, посолить и поперчить, можно добавить зелень. Заправить майонезом.

Репчатый лук можно заменить зеленым.

**Юлия З** » Ср фев 24, 2016 11:25 pm

Лена, спасибо за рецепт! :Rose:

Приготовлю обязательно. Судя по набору продуктов, салат должен быть вкусным. А огурец - свежий или соленый класть?

**Ликуленька** » Чт фев 25, 2016 12:42 am

Супер салатик! :vkusno:

И, вполне себе бюджетный! :girl_yes:

Спасибо, Леночка! :daisy:

**Lubimica** » Чт фев 25, 2016 1:03 pm

Ликуленька писал(а): И, вполне себе бюджетный!

в принципе да

Ликуленька писал(а):Спасибо, Леночка!

пасиб, что заглянула :daisy:

Юлия З писал(а):А огурец - свежий или соленый класть?

свежий

исправила в описании

Юлия З писал(а):Приготовлю обязательно.

расскажешь свое мнение потом

**Mayorova_Vasya** » Пт фев 26, 2016 11:25 am

Очень люблю субпродукты, куриные сердечки в том числе. Обязательно приготовлю. Большое спасибо за рецепт, уже в закладках

**Lubimica** » Пт фев 26, 2016 1:11 pm

Mayorova_Vasya писал(а):куриные сердечки в том числе.

Ань, ты хотела сказать желудочки? :wink:

Mayorova_Vasya писал(а):уже в закладках

буду ждать :Yahoo!:

**Mayorova_Vasya** » Пт фев 26, 2016 6:05 pm

Lubimica писал(а):Ань, ты хотела сказать желудочки?

Да да, желудочки :wink:

Просто думала в тот момент, что желудки можно и на сердечки заменить. А можно и то и другое добавить

**Puzl** » Ср мар 02, 2016 4:00 pm

Lubimica, хочу попробовать приготовить Ваш салатик. Уверен, что будет вкусно. Скажите, как Вы придали ему такую форму как на фото?
Спасибо

**Lubimica** » Ср мар 02, 2016 11:25 pm

Александр, с помощью металлического кольца. Если нет такого можно вырезать кольцо из пластиковой бутылки.

**Puzl** » Чт мар 03, 2016 9:59 am

Lubimica понял, в принципе что то такое и предполагал. Буду пробовать. Может вот своим барышням на 8-е Марта сварганю

**Lugoshi** » Чт мар 10, 2016 1:04 pm

Сегодня мужу на работу сделала маленькую порцию, к вечеру поделится впечатлениями. Я просто субпродукты не ем ( ну не могууууу...), а муж желудочки любит. К репчатому луку добавила и перышки зеленого. Так же сыпанула чуток итальянских трав...

вечером поделюсь впечатлениями..ээм...мужа. Мне же понравилось, что быстро готовится ))

**Lubimica** » Чт мар 10, 2016 2:28 pm

Lugoshi писал(а):Я просто субпродукты не ем ( ну не могууууу...)

ну это дело такое, на вкус и цвет :pardon:

Lugoshi писал(а):вечером поделюсь впечатлениями..ээм...мужа.

буду ждать

**Puzl** » Чт мар 10, 2016 10:37 pm

Как там у классика? Уж полночь близится, а Германа, ойц отзыва всё нет

Аль не понравился салатик то?

**Marishka85** » Пн мар 21, 2016 5:00 pm

Вкусный салатик,спасибо

**Kontik** » Пт апр 08, 2016 4:53 pm

Мне понравился салатик- и желудочки , которые я люблю и яйца и огурчик который свежесть вносит.. все понравилось

Салат из куриных желудочков

Салат из куриных желудочков

Фото-отчеты

Салат из куриных желудочков