Танюша,лови тортик и наилучшие пожелания в Новом Году!
Крем придумался у меня новый,мы с дочкой просто "мурлыкали" от удовольствия!Дело в том,что я обожаю киевский торт,но всегда снимаю масляный крем.Даже твой для меня жирноват
И вот!Заварной крем сварила на стакане молока.Добавила почти стакан апельсиноваго курда (оставался от конфет),растопила почти 100 г белого шоколада.
80 г масла взбила с ванилью,и дальше добавила к остовному крему-взбила хорошо!
Крем не застывал,но хорошо держался.Немного покрасила в зелёный для украшения.