Очень шоколадный
, ощущение, что приготовлен из самого высокого в процентах шоколада
Но эстетическая проблема у меня всегда с такой выпечкой
Мало того, что поднялся пирамидой
, еще и треснул прилично
Решила в следующий раз рискнуть и попробовать выпекать при более низкой температуре, может хоть немного ниже "гора" будет...