Обратила внимание, что у нас на сайте мало сладких бутербродов и решила принести свой вариант: быстрые и вкусные бутерброды на завтрак или на перекус. У них хрустящие края и нежная серединка. На подготовку уходит всего 5 минут и выпекать столько же!
Ингредиенты на 4 бутерброда:
4 кусочка батона,
яйцо - 1 шт.
среднее яблоко - 1 шт.
сахар по вкусу – 1 столовую ложку, но можно и без, если яблоко сладкое
щепотка корицы.
Приготовление:
Яблоко помыть, почистить шкурку и натереть на крупной тёрке, смешать с корицей, сахаром и яйцом.
Яблочно-яичную смесь выложить на ломтики батона.
Бутерброды выложить на смазанный подсолнечным маслом противень или застелить пергаментом.
Поставить противень в горячую духовку, разогретую до 200 С, и запекать минут 5, чтобы верх пропёкся, а низ не слишком засушился. Достаём и наслаждаемся с чашечкой кофе или чая! Угощайтесь!