И у нашей кошки сегодня 3 месяца!Сын настаивал на празднике и на торте ,нашла альтернативу...
Конечно,на классический чизкейк он может и не тянет...но!Быстро,вкусно,"калории-руководимо"
Ингридиенты:
на 4-5 баночек-
3-4 шт. песочного печенья
120 г творожного сыра (типа Филадельфия)
120 г сметаны (йогурта)
1 яйцо
60 г сахарной пудры(стевии по вкусу)
*продукты можно брать низкой калорийности!
фрукты по вкусу и по сезону
На дно баночек крошим печенье.
Творожный сыр,сахар,сметану и яйцо смешиваем с помощью погружного блендера до однородного состояния.
Разливаем в баночки на печенье.Заполняем 2/3 объёма.
Ставим в микроволновку на полную мощность,у меня 750ВТ на 2 минуты.Следим,как только появились пузыри,сразу выключаем!
Даём остыть при комнатной тем-ре и на 1-2 часа в холодильник,до полного остывания.
Сверху режем любые фрукты или кладём джем.Я положила инжир с виноградом.
Очень советую попробовать!Минимум времени и ингридиентов!
Приятного аппетита!