Модератор: Модераторы
Катяя писал(а):я только запачкала всю кухню какао и следы вилочек получились страшно неаккуратными
Рубик писал(а): у меня тесто не раскаталось и пришлось руками разравнивать и бортики получились не ровные
Рубик писал(а):творожная начинка не поднялась, она должна была подняться или нет.
Елена писал(а): может тесто густое сильно сделали? Я вообще такое тесто никогда не раскатываю,тоже всегда руками его разравниваю сразу в форме.Рубик писал(а):творожная начинка не поднялась, она должна была подняться или нет.
поднимается.Может у Вас поднялась,а потом опала?
Рубик писал(а): как долго нужно было перебивать блендером? я
Рубик писал(а):тесто получилось сыровато-твердым..
Елена писал(а):Рубик писал(а): как долго нужно было перебивать блендером? я
не могу сказать сколько взбивает автор рецепта Вика,я взбиваю миксером(не блендером) 3 мин.Масса увеличивается и становится похожей на крем.Рубик писал(а):тесто получилось сыровато-твердым..
значит не пропеклось и все же видемо Вы забили его мукой.
Спасибо! Тогда вообще замечательно!МамусьВикусь писал(а): можно, конечно.
Рубик Плохой опыт - тоже опыт, не переживайте. Видимо, не ваш рецепт.
Вернуться в Чизкейки / Творожные