"Сырное ассорти" - всё о сырах

Модератор: Модераторы

Сообщение Северина_ » Чт окт 24, 2013 8:47 am

:) люблю сыр уж очень
Вложения
IMG_6523.JPG

oldeg (24 Oct 2013)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение oldeg » Чт окт 24, 2013 1:57 pm

Северина_ Вик, а с чем сыр оранжевый? Красивая тарелочка :good:

Северина_ (25 Oct 2013)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Северина_ » Пт окт 25, 2013 3:20 am

oldeg писал(а):Северина_ Вик, а с чем сыр оранжевый? Красивая тарелочка :good:

Оранжевый - называется "Мраморный" :)
Не особо впечатлил, если честно

oldeg (27 Oct 2013)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение oldeg » Вс окт 27, 2013 3:07 pm

Я тоже вчера делала. ФОто правда вечернее. Брала Чеддер, Geramont сливочный, пармезан и горный сыр, плюс инжирная горчица :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
2013_10_26_6145.jpg
2013_10_26_6149.jpg

Ликуленька (28 Oct 2013)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение -одуванчик- » Вс окт 27, 2013 8:51 pm

приветики, я тоже с тарелочкой:
у меня грюер старый, новый сыр карамелло, периго, камбацола с чесноком, скармоца, кравазаль, ланадано с красным песто, пекорино и щвейцарский белле
Вложения
DSC_1955.JPG

oldeg (28 Oct 2013), Ликуленька (28 Oct 2013)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lfenechka » Вс окт 27, 2013 10:12 pm

И я с тарелочкой. Сыров чуток, все мягкие взяла: фета, мондара с фисташками и медом, моцарелла, бри.
IMG_0271.JPG
IMG_0269.JPG
IMG_0263.JPG
Вино белое, сухое. Просто бомбезное вино оказалось.....

oldeg (28 Oct 2013), Ликуленька (28 Oct 2013)
Аватара пользователя
Lfenechka
 
Сообщения: 744
Зарегистрирован: 6 апр 2011
Откуда: Россия, г. Кисловодск
Благодарил (а): 621 раз.
Поблагодарили: 836 раз.
Имя: Людмила

Сообщение oldeg » Пн окт 28, 2013 9:36 am

-одуванчик- писал(а):у меня грюер старый, новый сыр карамелло, периго, камбацола с чесноком, скармоца, кравазаль, ланадано с красным песто, пекорино и щвейцарский белле

Сколько у тебя всего и много :D Вкусная тарелка в итоге вышла :good: :vkusno:

Lfenechka писал(а): Сыров чуток, все мягкие взяла:

Тоже люблю мягкие сыры :vkusno: :vkusno: Красиво :good: :good: Вино такое у нас не видела, но буду иметь ввиду :daisy:

Lfenechka (28 Oct 2013)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Северина_ » Пн окт 28, 2013 11:06 am

Моя тарелка - малютка :D
Вложения
IMG_6580.JPG

oldeg (28 Oct 2013)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение oldeg » Пн окт 28, 2013 12:06 pm

Северина_ Ух ты, красивая малютка :Bravo: :Bravo:

Северина_ (29 Oct 2013)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Машуля » Вт ноя 05, 2013 11:20 pm

Очень часто делаю на ужин сырную тарелку, но совсем ее не украшаю, поэтому и не фоткаю. :girl_blush:
Исправляюсь :D
У меня были - горный сыр, мягкий сыр с пеперони, лимбургер, грюер, аппенцеллер, сыр с красным вином и еще один мягкий сыр(забыла название)
Вложения
fd922e575426.jpg
43c5c973de2b.jpg

oldeg (06 Nov 2013)
Аватара пользователя
Машуля
 
Сообщения: 1033
Зарегистрирован: 30 янв 2008
Откуда: Германия
Благодарил (а): 4558 раз.
Поблагодарили: 1116 раз.
Имя: Маша

Сообщение oldeg » Ср ноя 06, 2013 1:04 pm

Машуля Маш, какая вкусная у тебя плата получилась :Bravo: :Bravo:

Машуля (06 Nov 2013)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Gnomus » Ср ноя 06, 2013 4:06 pm

Северина_ писал(а):Оранжевый - называется "Мраморный"
Не особо впечатлил, если честно

Я его покупаю на закуски типа сыр+яйцо+чеснок+майонез.
мне кажется с ним вкуснее, чем с российским или типа того.. правда, гауду, как многие, не использую.
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10473 раз.
Имя: Алина

Сообщение Янна » Ср ноя 06, 2013 7:43 pm

Gnomus писал(а):правда, гауду, как многие, не использую

Алина, а почему?Вкус не нравится или..?
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7916
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24640 раз.
Поблагодарили: 16138 раз.
Имя: Яна

Сообщение Gnomus » Ср ноя 06, 2013 8:18 pm

Ну да. Я вот ее как-то не очень. Он мне очень сырный что-ли))) кислит немного. Парадокс такой :girl_pardon: я на бутерброды и в еде разной - салатах или закусках типа сыра с помидорами ну и пр.. Рулетиков ветчинных... Люблю сыр с НЕ ярко выраженным вкусом. Мраморный как раз такой. Очень мягкий по вкусу. На бутерброды вообще больше всего на свете люблю алтайский "советский". Он твердый и я его тонюсенькими кусочками :vkusno:
А вот с вином - тут вкус мой разнообразен и многогранен :)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10473 раз.
Имя: Алина

Сообщение -одуванчик- » Ср ноя 06, 2013 10:32 pm

Gnomus писал(а):А вот с вином - тут вкус мой разнообразен и многогранен

:friends: как я тебя понимаю :lol: :lol: :lol:
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна


"Сырное ассорти" - всё о сырах

Вернуться в Блюда из творога и сыра