"Сырное ассорти" - всё о сырах

**oldeg** » Ср июн 26, 2013 8:54 pm

Gnomus спасибочкиииии. Очень вкусно выглядит :daisy:

**-одуванчик-** » Чт июл 04, 2013 3:24 pm

спасибо, за темку, вкусно я так пообедала, с фруктами просто объеденье :vkusno:

**oldeg** » Чт июл 04, 2013 6:07 pm

-одуванчик- Вкусно ты вернулась

**Sindirella** » Вс июл 14, 2013 7:12 pm

Сегодня тарелочка спонтанная и очень скромная. Но хоть сфоткать успела.

Моцарелла, камамбер и какой-то польский сыр с орехами, название не помню. Мягкий. Не плохой на вкус.

**Keanu** » Вс июл 14, 2013 7:13 pm

Какие тут сырные шедевры... :shock:

хочуууууууууу :daisy:

(10 Aug 2013)

Sindirella писал(а):и очень скромная

бывают тарелочки ещё скромнее :oops:

У меня тут козий сыр иии.... всё

вкус солоноватый, хорошо сочетается со сливой.

**-одуванчик-** » Пт авг 09, 2013 9:59 pm

МамусьВикусь писал(а):бывают тарелочки ещё скромнее

ой, а посуда то какая красивая, такая вот, ну такая вот, ну супер, прям забыла на сыр глянуть :lol:

**AnCoLia** » Сб авг 10, 2013 4:30 am

Оль, я забыла принести тебе тарэльку, подавала гостям, поэтому в стеклянной посуде, а то я как-то раз сыры выложила на платту, все на меня косо посмотрели :crazy:

не поместились ещё фета и колбасный сыр, фотала быстро, и разлаживала тоже... поэтому как получилось так и получилось))
По часовой стрелке:
Рокфор
Голландский сыр
Копчёный сыр
Сливочный сыр с сёмгой
Козьий сыр с какой-то корочкой, простите девочки, не знаю как эта корочка называется, на упаковке ничего не нашла

Бри
Мини-моцарелла
и сверху... не помню название, но не бри и не камамбер

**oldeg** » Сб авг 10, 2013 6:46 am

Я столько всего пропустила :oops:

Девочки, сырные тарелочки у всех шикарные просто :Bravo:

Sindirella писал(а):какой-то польский сыр с орехами

Люблюсыр с орехами :vkusno:

МамусьВикусь писал(а):У меня тут козий сыр

Я не могу его вкус распробовать, не нравится и все :crazy:

У меня почему-то от него всегда какое-то послевкусие :oops:

AnCoLia писал(а):а то я как-то раз сыры выложила на платту, все на меня косо посмотрели

почему?

**AnCoLia** » Сб авг 10, 2013 2:21 pm

oldeg писал(а):почему?

Не знаю, но я подумала, что наверно не видели нигде сыры на платте

, наверно им показалось, что на кухонной повседневной досточке подаю :crazy:

**куколка2900** » Сб авг 10, 2013 2:25 pm

AnCoLia Мариш а серый сыр он какой по вкусу? на что похож...я так и не нашла как называется :girl_pardon:

**AnCoLia** » Сб авг 10, 2013 2:43 pm

куколка2900 Юль, козий сыр, со вкусом козьего сыра))) Он по структуре похож на крем сыр, очень мягкий внутри, только корочка твёрдая

**VikaSN** » Вс авг 11, 2013 11:30 am

Овечий сыр Blue Mammen Cheese
Сыр из коровьего молока Danablu Grand'Or
Козий сыр LeChevre Grand'Or

**oldeg** » Вс авг 11, 2013 1:18 pm

VikaSN Валюш красиво :good:

и колбаска отлично вписалась :good:

**Gnomus** » Вс авг 18, 2013 8:29 pm

Девочки, у меня так... не плата, а просто закусончик к бокалу вина из багета, сыра и апельсинового мармелада. Вино красное сухое итальянское (Тоскана).
Сыр из козьего молока, Франция. Называется Buche Uerneui 45%
Подкупил меня своей необычностью)) В середине достаточно плотный и даже рассыпчатый. По консистенции как твердая брынза. Чуть кисловатый. По краю - почти жидкий, немного напоминающий камамбер. Ну и корочка с плесенью беленькая :vkusno:

Оооооочень вкусный!