Горошково-мятный соус

Модератор: Модераторы

Горошково-мятный соус

Сообщение lanita69 » Чт апр 04, 2013 7:23 pm

Доброго настроения!Хочу угостить вкусным,полезным,малокаллорийным соусом.И для постящих подойдёт.Хорошо"звучит"с овощами,курицей,рыбой,или просто,с хлебушком :good:
P1010917.jpg

Потребуется:
-300 г замороженного зелёного горошка,
-1-2ст.л.оливкового масла(можно и сливочного),
-пучок мяты,соль,перец по вкусу.
Горошек залить водой,но не много,до половины,посолить и отварить 3-4 мин..Добавить нарезаную мяту
P1010909.jpg
,перемешать и дать настоятся минут 30
P1010911.jpg
.Добавить масло и пюрировать блендером.Вкусно как горячим так и холодным.Мне понравилось тёплым.
P1010914.jpg

Рецепт из журнала"Еда",автору спасибо.
Приятного аппетита!

Елена (04 Apr 2013), Inucik (04 Apr 2013), елена62 (04 Apr 2013), Darya1991 (04 Apr 2013), Ликуленька (04 Apr 2013), VikaSN (04 Apr 2013), светланка555 (05 Apr 2013)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23073 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Darya1991 » Чт апр 04, 2013 10:00 pm

Какая зелень....сразу напоминает лето, солнце пляж :) :girl_sigh: Блииин Светуля ты прямо напомнила те счастливые теплые дни...посмотрев твои яркие фото :Yahoo!: Рецепт кстати обалденный! Мята и горошек - сочетание изумительное!
я правда не думала что можно это совмещать :)
Спасибо тебе огромное за классный соус Светуль! :daisy: :daisy:

lanita69 (04 Apr 2013)
Аватара пользователя
Darya1991
 
Сообщения: 1316
Зарегистрирован: 29 май 2012
Откуда: Воскресенск
Благодарил (а): 2412 раз.
Поблагодарили: 3043 раз.
Имя: Дарья

Сообщение lanita69 » Чт апр 04, 2013 10:29 pm

Darya1991 писал(а):Рецепт кстати обалденный! Мята и горошек - сочетание изумительное!

И я не думала...А оказалось очень вкусно и легко!!!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23073 раз.
Имя: svetlana

Сообщение ОлиК » Пт апр 05, 2013 8:54 am

вот это комбинация интересненькая!!! невероятно :shock: :shock: люблю "мазилки" всякие, на крекеры, хлебцы намазывать... :daisy:

lanita69 (05 Apr 2013)
Аватара пользователя
ОлиК
 
Сообщения: 200
Зарегистрирован: 26 фев 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 121 раз.
Поблагодарили: 107 раз.
Имя: Olga

Сообщение lanita69 » Пт апр 05, 2013 1:32 pm

ОлиК писал(а):невероятно люблю "мазилки" всякие, на крекеры, хлебцы намазывать...

Оля,значит тебе сюда!И я такая же!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23073 раз.
Имя: svetlana


Горошково-мятный соус

Вернуться в Соусы и заправки