"Сырное ассорти" - всё о сырах

**LASTO4KA** » Пт фев 22, 2013 2:13 am

-одуванчик- Тань,ты там такие сыры принесла,а название какое?

**Keanu** » Пт фев 22, 2013 11:06 am

LASTO4KA писал(а):девочки,а кто нибудь кушал сыр с грибами трюфель?

Ириш, а фото есть?

**Gnomus** » Пт фев 22, 2013 11:06 am

Олечка, большое спасибо за тему!!! :daisy:

У меня пока одна сырная тарелочка. С нового года :girl_blush:

В ней собраны мои любимые сыры: моцарела, горгонзола (эти два сыра + киш миш =

я канапе иногда такие делаю. Моцарелла смягчает горгонзоллу, мне очень нравится :vkusno:

, пармезан, бри. А вот сыр с дирррррррррррками /(с) Васаби/я забыла как называется :girl_blush:

в центре светлый жидкий мед - считаю, очень достойная партия пармезану :vkusno:

и грушевый джем с чили.

Есть еще такая вот тематическая закусь

на тему "обмываем новую кухню" :girl_blush:

в рюмках вода (ВНУТРИ!!!) они просто рядом оказались :girl_blush:

**oldeg** » Пт фев 22, 2013 12:02 pm

Gnomus писал(а):У меня пока одна сырная тарелочка. С нового года

АЛинка, супер :Bravo:

Gnomus писал(а):на тему "обмываем новую кухню"

Я такое лю

**Елена** » Пт фев 22, 2013 4:03 pm

теперь я

эх,правда с одной только, акку издох в самый ответственный момент

расскажу ,что было на второй- три соуса,сыры из турецкого магазина-"косичка"-типа сулугуни,сыр в рассоле,похож на брынзу.И несколько твердых сортов.
Ну,а на этой платте все видно,сзади упаковки ,которые были в наличии :wink:

для наглядности
(сыр с трюфелями,сыр с орехами,моцарелловые палочки,шарики от Наташи, творожный с паприкой, geramont,camembert

**LASTO4KA** » Пт фев 22, 2013 4:10 pm

Елена как сыр с трюфелями,вкусный?

**Елена** » Пт фев 22, 2013 4:28 pm

LASTO4KA писал(а):как сыр с трюфелями,вкусный?

ой,там этих трюфелей

"кот наплакал" одно название

,ну и цена

вкус напоминает как будто с жареными семечками и вроде слегка грибной аромат

**vicka9** » Пт фев 22, 2013 6:22 pm

Gnomus Алина, понравился твой отчёт - что, с чем. Сочетается и употребляется.

Попробую.

**oldeg** » Пт фев 22, 2013 7:03 pm

Елена

Еще одна тарелка. Отлично :good:

Я с трюфелями еще ни разу не покупала. Я вообще люблю сыр именно на теке покупать. Там можно любимого по-больше, тот что не знаешь по-меньше :lol:

**LASTO4KA** » Пт фев 22, 2013 7:05 pm

Елена да,цена кусаетсяя но попробовать хочется

**oldeg** » Пт фев 22, 2013 7:12 pm

LASTO4KA писал(а):да,цена кусаетсяя но попробовать хочется

поэтому удобно, когда можно взять немного. А то вдруг не понравится еще :crazy:

**Keanu** » Пт фев 22, 2013 7:36 pm

мне с трюфелями не нравится.. но ето дело вкуса..

**LASTO4KA** » Пт фев 22, 2013 9:34 pm

oldeg а я только виделв по 400г,поищу ещё
Keanu я к горгонзоле равнодушна к голубому сыру

**-одуванчик-** » Пт фев 22, 2013 11:06 pm

LASTO4KA писал(а):Тань,ты там такие сыры принесла,а название какое?

мой один из любимых Peyrigoux- периго

один сыр с плесенью, очень вкусный Montagnollo-монтаньолло

всегда на тарелке у меня есть грюер, молодой или старый, старый люблю больше, внём очень хорошо чуствуются кристалики соли. часто есть гауда, средняя или зимняя, она более пикантная. мосдамер, но муж сказал, что бы больше не покупала. какой нибудь есть один горный сыр, швейцарский. я люблю Almwiesenkäse-альмвизенкезе. и затем беру то что на меня смотрит, могу и козу взять, но муж её вообще не любит. а ещё люблю сыр мончего.

LASTO4KA писал(а):как сыр с трюфелями,вкусный?

если ты любишь трюфель, то тебе понравится. только я ела не как у Лены, а на развес где много трюфеля в начинке, я когда в магазине работала его только в сортимент вводили и давали всем на пробу. мне он понравился, но он зараза дорогой у нас 47 евро кг. стоит. сама как то не беру, не вижу смысла, когда за такую цену можно много других взять. у нас типо такого продают.

мне очень нравится инжирный сыр, но он стоит тоже дорого

**Keanu** » Сб фев 23, 2013 12:02 am

инжирный сыр вкуусный! :girl_yes: