"Сырное ассорти" - всё о сырах

**AnCoLia** » Чт фев 21, 2013 5:17 pm

-одуванчик- Тань, ну если к сыру подают сухарики, то и сушки вполне можно, я так думаю

А сыры я с вареньем не люблю :sorry:

, мы даже вино не пьём с сырами, может какие-то мы неправильные, но не пьём :pardon:

**Buchy** » Чт фев 21, 2013 6:28 pm

МамусьВикусь писал(а): "Да здравствует IKEA!"

А я и не скрываю, что это мой любимый магазин.

LASTO4KA писал(а):олько они у нас по 500г и больше,а я сама столько не сьев разного сыра

Я остатки складываю в контейнер герметичный и замораживаю, потом размораживаю в холодильнике.

oldeg писал(а):Я пару раз делала сама из высушенного инжира, яблочного сока и нужно желированный сахар.

Так, надо мне это запомнить.

**oldeg** » Чт фев 21, 2013 6:41 pm

Buchy писал(а):Я остатки складываю в контейнер герметичный и замораживаю, потом размораживаю в холодильнике.

Олесь, а как сыр потом на вкус? хотя помню когда-то папа тоже покупал целые рульки сыра, разрезал и замораживал. но тогда я сыр на дух не переносила :lol:

**Buchy** » Чт фев 21, 2013 7:19 pm

oldeg писал(а):а как сыр потом на вкус?

Замечательно, вкус не меняется. Единственное, что у меня дор блю был в нарезке, вот после разморозки я не смогла взять кусочек, он стал крошиться.

**oldeg** » Чт фев 21, 2013 7:21 pm

-одуванчик- писал(а):ни какие мармелады я не беру и не ем

Ты других не сбивай с толку :lol:

Ты не ешь, а вообще с сырами подают как пикантную сладкую горчицу, так же и пикантный мармелад. Я ела с инжир + грецкий орех с мягким сыром очень вкусно

**-одуванчик-** » Чт фев 21, 2013 9:55 pm

oldeg писал(а):Ты других не сбивай с толку

не, а что сразу одуванчик, чуть что так одуванчик :cry:

. я просто сказала, я не ем :oops:

**LASTO4KA** » Чт фев 21, 2013 10:35 pm

я вот вчера прошлась по сырах,на фото:
1.сыр гауда копченый.
2.бри
3.чедер с шоколадом(не моё)но запекать если вкусно
4.сыр с беконом и хреном,вот этот вкуснючий,стоит 200г 6 дплларов

**-одуванчик-** » Чт фев 21, 2013 10:39 pm

LASTO4KA писал(а):я вот вчера прошлась по сырах

молодец

кроме бри не одного другого не ела.

**Keanu** » Чт фев 21, 2013 10:53 pm

А кто любит Halloumi??
:good:

**LASTO4KA** » Чт фев 21, 2013 10:55 pm

Keanu а что за сыр такой?

**-одуванчик-** » Чт фев 21, 2013 10:57 pm

Keanu писал(а):А кто любит Halloumi??

яяяяяяяяяяяяяяяяяяяя :Yahoo!:

, скоро лето, скоро будет много холуми

LASTO4KA писал(а):а что за сыр такой?

это греческий сыр, который можно грилитьи жарить и ещё он скрипит на зубых, так прикольно, что то схожее с фетой :good:

**Keanu** » Чт фев 21, 2013 10:59 pm

раньше думала, что ето турецкий, но ошибичка.. окаsался с кипра

Сынок говорит: сырная жевачка :crazy:

**Sindirella** » Чт фев 21, 2013 11:02 pm

Я тоже сыры замараживаю, все ок с ними потом.

Я свою тарелку сюда еще не носила :girl_blush:

У меня здесь Бри, Козий твердый сыр, Рокфор, Чеддер, Жерми ореховый (мой любимый) и Ностальжи Пирене.
Подавали с виноградом, орешками, гриссини, гренками из багета,
вялеными помидорами и оливками

И пастой из оливок

**Keanu** » Чт фев 21, 2013 11:02 pm

Попробуйте Халлоуми-Салат с кускусом.. :vkusno:

**Sindirella** » Чт фев 21, 2013 11:05 pm

Keanu писал(а):Попробуйте Халлоуми-Салат с кускусом..

У нас такого сыра нигде никогда не встречала