Кулинарный натюрморт - 74

**Миоко** » Пн фев 11, 2013 9:21 am

Правила игры:
1. Количество участников не ограничено.
2. Выбирается "дежурный" на неделю.
3. "Дежурный" выбирает на форуме 3 рецепта без фото.
4. В течение недели участники готовят по понравившимся рецептам и выставляют свои фотоотчеты в теме.
5. "Дежурный" выбирает понравившиеся ему фотографии, которые модераторы вставляют в первое сообщение рецепта.

Очередь дежурных:
Миоко - oldeg - Sindirella - whal - -одуванчик- - tartinka - maaarushka - Sindirella - Kontik - Машуля - CASI - LASTO4KA

неделя № 74 от Вероники-Миоко
Суп из шампиньонов
Овощная скоровода с мясом индейки
Штрудель "Яблочный вихрь"

**Миоко** » Пн фев 11, 2013 9:27 am

Суп из шампиньонов, получился очень легкий и вкусный, к нему хорошо булочки с чесноком, или бутеры какие-либо :good:

Овощная скоровода с мясом индейки, в сковороде

И на тарелке :girl_yes:

Мне очень понравилось блюдо, вкусное, полезное, делается быстро :good:

Сельдерей заменила плоской фасолью :girl_yes:

Ну а штрудель я делаю не первый раз - он ооочень вкусный :vkusno:

тесто просто шикарное получается :girl_yes:

Очень легко работать, не рвется, масла мало :girl_in_love:

Делала с яблоками и вишней :vkusno:

**oldeg** » Пн фев 11, 2013 9:45 am

Миоко Вероничка, какие красивые тарелочки :Bravo:

Фасоль придала индейки хорошую цветовую гамму :good:

**oldeg** » Пн фев 11, 2013 9:51 am

Я тоже в выходные делала и мясо индейки и штрудель. Оба блюда нам понравились :Yahoo!:

Это индейка. ООООчень вкусно. У меня все по рецепту, с сельдереем. Кстати, он здесь по вкусу не сильно заметен :vkusno:

И штрудель

делать просто, получилось супер вкусно. Я подавала с кленовым сиропом.

**oldeg** » Пн фев 11, 2013 9:54 am

Девочки, может кому интересно будет. Честно сказать, до этого я все никак не могла подружиться с тестом для штруделей. У меня оно получалось. но удовольствия работать с ним не было

Это тесто получилось просто отличное. Я его замесила и в конце пару минут отбила об стол. ВОт такое оно вышло.

Когда полежало, пока я нарезала яблоки стало еще эластичнее и однороднее. Я уже не смогла сфоткать :oops:

раскатывала тесто на столе, как и стоит в рецепте. Потом немного растягивала руками, оно супер тянется и переносила на полотенце, присыпанное мукой. Тесто не порвалось ни в одном месте :Yahoo!:

Вот такие 2 штруделя из этого теста у меня вышли :good:

**Миоко** » Пн фев 11, 2013 9:57 am

Оля, фото супер :good:

Очень рада, что рецепт тебе понравился :girl_yes:

Я раньше не делала штрудели из-за теста как раз, но т.к. этот рецепт был моим первым, то мне сразу понравилось

А сельдерея у меня просто не было :girl_blush:

**oldeg** » Пн фев 11, 2013 9:59 am

Миоко писал(а): Очень рада, что рецепт тебе понравился

Очень очень, кстати индейку повторяла с курочкой на следующий день

теперь поняла, надо тчо-то зелененького добавлять в овощи, и вообщеблюдо будет радовать и желудок и глаз :Yahoo!:

Миоко писал(а):рецепт был моим первым, то мне сразу понравилось

Тебе повезло :good:

Никуль, спасибо за рецептики. На суп я пасс, дети не будут кушать грибы, если увидят :crazy:

**Navinka** » Пн фев 11, 2013 10:03 am

Ох, девочки, какие тарелочки принесли :Bravo:

Соблазнюсь на штрудель точно :wink:

Только я хотела худеть снова начать,а вы тут соблазняете :crazy:

И индейку может сделаю, особенно если на курочку заменить

**oldeg** » Пн фев 11, 2013 10:08 am

Navinka писал(а): Только я хотела худеть снова начать,а вы тут соблазняете

мне кажется, что штрудель именно тот десерт, который можно себе позволить во время похудения. Масла можно меньше взять и орехи убрать, хотя считаю, что с утра, можно и с орехами поесть :wink:

**SmMasha** » Пн фев 11, 2013 10:15 am

Всех с новой частью :daisy:

Миоко
oldeg
Девочки,здорово открыли :good:

Я варила суп

Очень мне понравился :vkusno:

Насыщенный такой грибной вкус :good:

Пока варила очень хотелось добавить картошки или вермишели

Но удержалась

И ничуть не пожалела

Подавала с домашними сухариками из бородинкого хлеба :vkusno:

Индейка

Из овощей у меня только морковь,перец и чеснок

Вышло очень вкусно :vkusno:

Подавала с рисом,а готовила в духовке

**oldeg** » Пн фев 11, 2013 10:17 am

SmMasha писал(а):а готовила в духовке

а зачем в духовке? она же и так готовиться 10 минут на плите

**Sindirella** » Пн фев 11, 2013 10:21 am

Никуш, вот это хозяйка недели! Все приготрвила, умничка!

Оля, Маша, супер фотки!

**SmMasha** » Пн фев 11, 2013 10:23 am

oldeg писал(а):а зачем в духовке?

Жарить не люблю я :girl_pardon:

А так все покидала в форму,под гриль поставила и готово :Yahoo!:

А я пока рис сварила

**oldeg** » Пн фев 11, 2013 10:27 am

SmMasha писал(а):Жарить не люблю я

Я масла добавляла пол столовой ложки, получилось очень здорово. В духовке, думаю, было бы больше пропаренно

**S_Katya** » Пн фев 11, 2013 10:42 am

oldeg
Миоко
Как у вас все аппетитно. Штрудель обожаю. Точно сделаю)))

P.S. Представляете, у нас после весенней погоды, пошел снег утром