Оля,пришла с огромной благодарностью за рецепт
. У меня раньше хлеб домашний не получался(я думала,что я косоручка и с дрожжевым тестом мне дружить не судьба,а оказалось,что я просто свой рецепт не нашла).Хлеб-чудо.
Такой воздушный и вкусный,что я не удержалась и с маленькой буханочки слопала корку.Делала строго по рецепту(на весах всё отмеряла),вроде и форма у меня такая-же по размеру,но когда я свернула подошедшее тесто в рулет,он был явно большой для формочки,поэтому я часть отрезала и положила в форму для паски (высокую круглую)
.
Фото большой буханки только в таком ракурсе,т.к я её чуток примяла,когда вытаскивала,чтоб получить корочку с боков