Желтково-маслянный бисквит

**malachit** » Пт сен 21, 2012 10:05 pm

Lesya___ писал(а):Именно так я сделала, а готовность проверяла деревянной шпажкой, на вкус тоже не ощущается сыроватости теста, попробую ещё раз.

Лесь я даже незнаю, что у тебя получилось не так :girl_pardon:

. У меня ещё ни разу такого не было, чтобы выпеченный бисквит, при остывании мог опасть , я даже немного в рассеяности :girl_pardon:

**Калла** » Сб сен 29, 2012 4:48 pm

Леночка делала твой бисквит в форме на 28, вышел 5 см высотой... я только крошки правда пробовала, но могу сказать что вкусный...фото позже выложу, только уже украшенного торта
спасибки тебе друХ :daisy:

**Калла** » Вс сен 30, 2012 12:58 am

разрезик должны сфотать и прислать

**malachit** » Вс сен 30, 2012 10:43 pm

Калла писал(а):Леночка делала твой бисквит в форме на 28, вышел 5 см высотой... я только крошки правда пробовала, но могу сказать что вкусный.

Иночка спасибо тебе за фототчёт :Rose:

, торт вышел у тебя очень красивый :Bravo:

. Как попробуешь сaма на вкус бисквит, так отпишись как он тебе :wink:

, как испекёшь для себя :girl_yes:

. А фото разрезика буду ждать :girl_yes:

**JaneMF** » Ср окт 03, 2012 11:07 pm

Елена, спасибо большое :Rose:

Все получилось, как и всегда по твоим рецептам и с твоими рекомендациями! :good:

Единственное, что мой косяк. Не посмотрела, что поставила духовку в режим - печь только верх, в итоге бисквит у меня пекся 40 минут только сверху, когда заметила, поставила в режим-печь только низ, ну а потом уже в режим - вверх и низ. Поэтому он у меня так зарумянился :crazy:

**malachit** » Сб окт 06, 2012 4:14 pm

JaneMF писал(а):Все получилось, как и всегда по твоим рецептам

Женечка спасибо тебе большое за фотоотчёт :Rose:

, я рада, что бисквит получился :Yahoo!:

. На фото выглядит пышным и воздушным :Bravo:

А птичка

**Калла** » Вт окт 09, 2012 8:45 pm

Леночка я к тебе с отчётом, пекла твой бисквит :skalka:

, в форме 28 см, получился

, такой высокий, обложила форму фальгой, как ты и советовала, верхушка ровненькая, как под линеечку

Бисквит твой, желе ягодное от DolceVita, крем внутри мой, украшала белковым

**malachit** » Пт окт 12, 2012 8:36 pm

Калла писал(а):Леночка я к тебе с отчётом, пекла твой бисквит , в форме 28 см, получился

Инна спасибо тебе большое за очердной отчёт :Rose:

, бисквит получился :Bravo:

и очень красиво украшенный :Bravo:

, а какой разрез :vkusno:

**Калла** » Пт окт 19, 2012 7:24 pm

Лена я тебе ещё не надоела???? :oops:

ну уж очень вкусный бисквит, а главное есть куда деть желтки

, торт для девочки на день рождения, разрезик если сфоткают, то выставлю позже

**malachit** » Пн окт 22, 2012 8:50 pm

Калла писал(а):Лена я тебе ещё не надоела????

Нет не надоела :girl_nea:

, я отчётам только рада :Yahoo!:

, значит рецепт функционирует :wink:

Калла писал(а):ну уж очень вкусный бисквит, а главное есть куда деть желтки , торт для девочки на день рождения

спасибо тебе за очередной отчёт :Rose:

Хелло Китти выглядит супер :Bravo:

**Маруся2010** » Вс окт 28, 2012 8:02 pm

Леночка спасибо большое за замечательный рецептик бисквита, ну ооочень вкусно! :Rose:

И опять же есть куда пристроить желтки...и так можно кушать и намазать кремиком тоже очень вкусненько. Вообщем это теперь мой любимый рецепт бисквита! :good:

Вот такой тортик вышел у меня, а из того что обрезала еще и десерты вот такие получились! (только торта в разрезе нет, делала не себе, а маме на работу в подарок.)

**malachit** » Вс окт 28, 2012 9:47 pm

Маруся2010 писал(а):Леночка спасибо большое за замечательный рецептик бисквита, ну ооочень вкусно! И опять же есть куда пристроить желтк

Леночка пожалуйста :daisy:

, рада, что бисквит понравился :girl_yes:

Маруся2010 писал(а):Вот такой тортик вышел у меня, а из того что обрезала еще и десерты вот такие получились!

Торт вышел очень красивый :Bravo:

и десертики :vkusno:

, спасибо тебе большое за фототчёты :Rose:

**garger7** » Чт ноя 08, 2012 1:44 am

Елена, я с фотоотчётом. :photo:

Как и всегда, рецепт просто отличный и получилось всё хорошо. :good:

Правда в следующий раз подержу бисквитик ночку немного подсохнуть, у меня он прям разваливался - такой мягкий и сочный получился! :vkusno:

Хотя в этот раз всё получилось как раз вовремя: муж после работы, ночью, съел половину (я делала пол-порции).

Так что еле успела сфотографировать окончательный результат, с кремом. Всем рекомендую! :daisy:

**malachit** » Пн ноя 12, 2012 1:04 am

garger7 писал(а):Елена, я с фотоотчётом. Как и всегда, рецепт просто отличный и получилось всё хорошо

Анастасия я так рада, что у тебя всё получилось :Yahoo!:

, на фото видно бисквит пышный и воздушный :Bravo:

и тортик из него :vkusno:

. Спасибо тебе большие за фототчёт :Rose:

**tanija** » Пт ноя 30, 2012 5:08 pm

Елена очень классный рецепт,вроде всё внимательно прочитала и не заметила а может пропустила,скажите пожалуйста на каком режиме вы выпекаете бисквиты,сверху и снизу или на другом?