Что тут скажешь...Нежные маффины, просто тающие во рту, а рецепт прост и быстр
Нам понадобится:
Яйца – 3 шт,
Сахар - 1 стакан (кто не любит слишком сладкое кладите меньше)
Растительное масло – 60 мл.,
Мак – 5 ст.л.,
Яблоко – 2 шт,
Мука –250 г.,
Разрыхлитель – 2 ч.л.,
Ванильный сахар по желанию.
Способ приготовления:
Духовку разогреть до 180 градусов.
Яйца взбить немного, добавить сахар и еще раз взбить. Яблоко почистить натереть на крупную терку. Добавить к яичной массе яблоки, мак, ванильный сахар, растительное масло и все перемешать. Смешать муку, разрыхлитель, соду. Просеять в яично-масляную смесь и перемешать.
Разложить по формочкам. Выпекать 20-25 минут.
Приятного аппетита вам. Готовьте на здоровье