Беляши на дрожжевом тесте из кефира

**Елена** » Вс фев 26, 2012 7:38 pm

Светик,спасибо за беляшики-цветочки :vkusno:

**whal** » Пн фев 27, 2012 12:27 am

Adisa131 Анечка, пожалуйста!
Елена Леночка, тебе спасибо за такую красоту аппетитную! :vkusno:

**Елма** » Вт фев 28, 2012 7:27 pm

Света, принимай отчёт!
Тесто отличное.
Кстати, впервые пекла беляши в духовке,
раньше только во фритюре. Понравилось!
Закрутить красиво, как у тебя, не смогла.
Придала лёгкий азиатский акцент, присыпав чернушкой.
Муж не мог оторваться и прибавил в талии. -)

**whal** » Вт фев 28, 2012 9:53 pm

Елма Леночка, огромное спасибо за такую красоту! :vkusno:

Елма писал(а):Муж не мог оторваться и прибавил в талии.

**Елма** » Чт мар 01, 2012 5:26 pm

whal писал(а):Елма Леночка, огромное спасибо за такую красоту!
Елма писал(а):Муж не мог оторваться и прибавил в талии.

Света, тебе спасибо: вдохновила! -)

**whal** » Чт мар 01, 2012 8:55 pm

Елма писал(а):Света, тебе спасибо: вдохновила! -)

как я люблю, когда люди вдохновляются моими рецептами. :girl_blush:

**Елма** » Чт мар 01, 2012 9:05 pm

whal писал(а):как я люблю, когда люди вдохновляются моими рецептами.

И я, и я!

**whal** » Чт мар 01, 2012 11:31 pm

Елма писал(а):И я, и я!

**Зулечка** » Ср мар 07, 2012 10:15 am

Елма писал(а):присыпав чернушкой.

Елма, а что это такое?

**whal** » Пн мар 12, 2012 12:58 am

Зулечка писал(а):Елма, а что это такое?

Очень похоже на кунжут, только чёрный.

**vicka9** » Чт апр 05, 2012 10:47 am

Наша семья просто в восторге от этих беляшей. :girl_in_love:

Делала уже несколько раз - и с сырым, и с варёным мясом, и с отварной печёнкой. Не знаю, что лучше. :good:

Для меня дополнительный плюс - то, что я могу использовать для начинки мясо из супа. По поводу теста хочу сказать, что 1 кг муки мне показалось многовато. На целую порцию - грамм 700-800, я даже попробовала на полпорции насыпать 300 грамм муки - хорошо получилось, тесто такое нежное, воздушное. Автору - спасибо! :daisy: