Полтавские налистники с творогом

**Morvolna** » Вс фев 12, 2012 12:07 am

Sindirella писал(а): столько женского внимания получит?

У него жена ревнивая....так что

Sindirella писал(а):Скрытый текст

Да нет...ему некогда таким заниматься :girl_yes:

**Sindirella** » Вс фев 12, 2012 12:12 am

Morvolna писал(а):У него жена ревнивая....так что

Вот так всегда... на самом интересном месте...

Morvolna писал(а):Да нет...ему некогда таким заниматься

Ну СБ...

**Morvolna** » Вс фев 12, 2012 12:15 am

Sindirella писал(а):на самом интересном месте

проза жизни :girl_pardon:

**Sindirella** » Вс фев 12, 2012 12:16 am

Morvolna писал(а):проза жизни

отож...

**Milaja** » Вт фев 21, 2012 9:15 pm

Танюш, принимай ещё один отчётик.. :wink:

Очень вкусно мы пополдничали, оооочень. :vkusno:

И мама как раз зашла на чаёк, ей тоже очень понравились налистники. :girl_yes:

Такие тонюсенькие блинчики я ещё никогда не пекла. Очень боялась, что не получатся, а они от сковороды отлетали, как миленькие. Супер рецепт! :good:

Спасибо тебе большое. :daisy:

Буду делать ещё не раз.

**Sindirella** » Вт фев 21, 2012 9:21 pm

Ольчик, красотаааааа... :Bravo:

Такой разрезик изюмный! :vkusno:

**Миоко** » Ср фев 22, 2012 7:54 pm

Танюша, несу тебе отчет, вкусно очень вышло :vkusno:

Только у меня как всегда - ни дня без приключений

Сделала я тесто, и у меня получилась пена :shock:

я не понимаю почему, сделала вес как написано. Минут через 20 после начала выпечки оно стало нормальным (как у тебя на картинке, но я его мешала постоянно), к концу выпечки заметила, что часть крахмала осела на дно :unknown:

Ты на каком крахмале деалешь? Я просто вообще подобное первый раз делаю :girl_blush:

Разница была в том, что первая часть получилась с кучей дырочек и по характеру выпечки была как дрожжевые блины, а вторая половина уже правильная была. И еще по-моему очень ощущался привкус крахмала :no:

может это зависеть от крахмала? Или у меня горки были большие? В итоге нам очень понравилось, очень необычно по вкусу! Спасибо большое, буду еще делать :daisy:

**Sindirella** » Ср фев 22, 2012 9:25 pm

Вероничка, ох и красивые налистнички!!! :Bravo:

Мицке писал(а):Сделала я тесто, и у меня получилась пена

Ух ты. миксером что-ли взбивала?

Мицке писал(а): к концу выпечки заметила, что часть крахмала осела на дно

да, так бывает. Надо все время перемешивать тесто.

Мицке писал(а):Ты на каком крахмале деалешь?

на картофельном или кукурузном.

Мицке писал(а):И еще по-моему очень ощущался привкус крахмала может это зависеть от крахмала? Или у меня горки были большие?

Не знаю... Я не ощущаю крахмала в них... :girl_pardon:

**Миоко** » Ср фев 22, 2012 9:51 pm

Ага, миксером :girl_pardon:

надо не миксером? Поняла, буду лучше перемешивать. Я крахмалу много положила 100% :girl_yes:

Спасибо за ответы! :daisy:

**Sindirella** » Ср фев 22, 2012 10:11 pm

Мицке писал(а):надо не миксером?

взбивать не надо. Просто венчиком или вилкой перемешай.

Мицке писал(а):Я крахмалу много положила 100%

Ничего, в следующий раз меньше положишь.

**vitulia23** » Чт фев 23, 2012 9:06 pm

Танюшка,я тоже принесла тебе твоих же налистничков.ТАНЯЯЯ, :cry:

плачет моя -60 горькими слезамииииии.Очень-очень-преочень вкусно!!!!!!!Вообщем,слов у меня нет.Только провела мужа после ужина на работу,и что ты думаешь,села с ноутом возле тарелочки с налистничками снова.Танюшик,огромное тебе спасибо от всей нашей семьи!!!!!!!! :daisy: