Модератор: Модераторы
Матильда » Ср фев 22, 2012 6:32 am
Ну да, я делала с простым разрыхлителем. Всё равно вкусно, режу его на бутеры по утрамmalachit писал(а): может быть дело в соде, я ведь специальную смесь покупаю для смешивания Леберкезе( к сожалению в России такого не купить), и замена на соду наверное тоже влияет
malachit » Ср фев 22, 2012 5:11 pm
Матильда писал(а):Всё равно вкусно, режу его на бутеры по утрам
полностью с тобой согласна 
. Леберкезе сырым также можно катать между смочеными руками в шарики и варить суп , как фрикадельки. Делать из него начинку для мясных рулетов , добавляя какие-нибудь в него овощи как порей лук, броколи, морковка, паприка и тому подобное.