Шоколадные профитроли со сливочно-шоколадным кремом

Модератор: Модераторы

Сообщение admira » Пт дек 30, 2011 2:56 pm

Олик, СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! :friends: Понравились нам очень шоколадные заварнушки! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: Сделаю на новогодний стол! :air_kiss:
Вчера ещё и сливки умудрилась перевзбить :girl_cray2: Пришлось крем второй раз делать... :crazy:
Вложения
DSC_0081 klein.jpg

oldeg (30 Dec 2011)
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5518 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Morvolna » Пт дек 30, 2011 3:00 pm

admira писал(а):шоколадные заварнушки!

Наташ,такая красотищщщща!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: ...Вот соблазняете все :vkusno: :vkusno:

admira (30 Dec 2011)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение admira » Пт дек 30, 2011 3:03 pm

Morvolna Ксюша,делай обязательно!!! Очень вкусно!!! :daisy: :daisy: :daisy:

oldeg (30 Dec 2011)
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5518 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Morvolna » Пт дек 30, 2011 3:05 pm

admira писал(а):делай обязательно!

Уже напланировала,буду оооочень стараться :D :girl_yes:

oldeg (30 Dec 2011)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение oldeg » Пт дек 30, 2011 3:10 pm

admira писал(а):Олик, СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!

:friends: Натуль, пожалуйста :kiss3:

admira писал(а): Понравились нам очень шоколадные заварнушки!

:Yahoo!: ОЧень-очень рада. Они у тебя здоровские получились :Bravo: :good: Учитывая, что первый раз с мешком делала :wink: :good:

admira писал(а): Сделаю на новогодний стол!

:Yahoo!: :Yahoo!: :santa:
может парочку с кремом сгущенка с маслом? :wink: :lol:


Morvolna писал(а):..Вот соблазняете все

:P :P мы такие :D :friends: :daisy:

Morvolna писал(а):Уже напланировала,буду оооочень стараться

ой, я вот тоже напланировала, только кто все есть будет :D

admira (30 Dec 2011)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Morvolna » Пт дек 30, 2011 3:14 pm

oldeg писал(а):мы такие

Да знаю я вас.... :D ...перед вашими шедеврами разве ж устоишь? %) :girl_pardon:
oldeg писал(а):только кто все есть будет

У меня бы съели...не сразу,может,но за недельку - :girl_yes: точно..У меня вопрос в другом:кто готовить будет ..ИЛИ..где взять лишнее время? :girl_pardon: :D

oldeg (30 Dec 2011)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение admira » Пт дек 30, 2011 3:18 pm

oldeg писал(а):Скрытый текст

скорее шоколад с маслом :lol: :lol: :lol: перевзбилось всё когда шоколад добавила :D :friends: :daisy:
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5518 раз.
Имя: Наташа

Сообщение oldeg » Пт дек 30, 2011 3:25 pm

Morvolna писал(а):перед вашими шедеврами разве ж устоишь?

ой ой ой, кто бы говорил :D :P

Morvolna писал(а):не сразу,может,но за недельку

я хочу чтобы так, сделал, съел и всё :lol:

Morvolna писал(а):У меня вопрос в другом:кто готовить будет

:ROFL: :ROFL: :ROFL: А ты желание загадай, вдруг сбудется :wink: :D

admira писал(а): перевзбилось всё когда шоколад добавила

так там надо было 2 раза крутануть и он бы разошелся :girl_yes:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение admira » Пт дек 30, 2011 3:28 pm

oldeg писал(а):так там надо было 2 раза крутануть и он бы разошелся

ну так теперь то я это знаю :lol: :lol: :lol: :friends:
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5518 раз.
Имя: Наташа

Сообщение oldeg » Пт дек 30, 2011 3:37 pm

admira писал(а):ну так теперь то я это знаю

главное в следующий раз не переусердствуй :D :friends:

admira (30 Dec 2011)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Morvolna » Вс янв 01, 2012 3:11 pm

Ольчик,несу тебе отчет :)
пе.jpg
праздничный вариант :))))

Вкусно получилось :vkusno: и много!!! ( я делала их небольшими)...
С кремом пришлось слегка поэкспериментировать :girl_blush: :D...Поскольку готовила со сливками 20%-ми,масса оказалась жидкой.Решила "загустить" желатином,но добавила его многовато....в итоге-крем уже густой :girl_pardon: :D ...Пришлось с усилием запихивать этот крем в печеньки. Но этот факт не испортил общее вкусовое впечатление :girl_yes: :vkusno: :vkusno: :vkusno: .
печ.jpg

Ольчик,спасибо за рецепт :Rose:
С Новым годом!!!!! Мира и счастья тебе и твоим близким!!!!

oldeg (01 Jan 2012)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение oldeg » Вс янв 01, 2012 3:48 pm

Morvolna писал(а):несу тебе отчет

Обалденно красивый отчет :Bravo: :Bravo: :daisy: :daisy: :daisy:

Morvolna писал(а): и много!!! ( я делала их небольшими)...

это здорово :Bravo: :Bravo:

Morvolna писал(а):Но этот факт не испортил общее вкусовое впечатление

Это меня радует :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

Morvolna писал(а):спасибо за рецепт

Ксюш, спасибо за такой новогодний отчет. С новым годом тебя и твоих родных :Yahoo!: :daisy: :daisy: :daisy:

Morvolna (01 Jan 2012)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение -одуванчик- » Пн янв 02, 2012 1:38 pm

Приветики вот и я добралась до тебя, рецепт хороший, но к сожалению не для меня и моих домашних, а вот моим родственникам понравился. как говорится на вкус и цвет товарища нет. :oops:

oldeg (02 Jan 2012)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение oldeg » Пн янв 02, 2012 1:40 pm

tatjana+tag писал(а):рецепт хороший, но к сожалению не для меня и моих домашни

Почему Тань? слишком шоколадные? :oops:

tatjana+tag писал(а):а вот моим родственникам понравился.

это радует :daisy:

tatjana+tag писал(а):как говорится на вкус и цвет товарища нет

100 % :D ФОто отличное :good: Спасибо, Танюш :daisy: :daisy: :daisy:

-одуванчик- (02 Jan 2012)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение -одуванчик- » Пн янв 02, 2012 1:42 pm

oldeg писал(а):слишком шоколадные?


вот вот прям как горьковатые
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна


Шоколадные профитроли со сливочно-шоколадным кремом

Вернуться в Пирожные, рулеты



cron