Rezeda писал(а):очень вкусный торт моя дочка испекла ,вообще это первая ее выпечка
Умничка дочка!Какого красавца испекла!
Модератор: Модераторы
Rezeda писал(а):очень вкусный торт моя дочка испекла ,вообще это первая ее выпечка
АФРОДИТА11 писал(а):Испекла сегодня коржи, генеральная репетиция перед др, на спичку тесто не липнет, но горячее если отщипнуть и придавить, то слипается, как сырое, может оно остывает и раскрывается при надавливании, вот это завернула , понятно или нет не знаю? Перековыряла уже все коржи, не дожидаясь остываний. А если ложить меньше какао, то муки нужно добавить больше? Хочется пушистенький!!!
vitulia23 писал(а):Мери,я снова с отчетом и еще одним "спасибом"
Roxanka писал(а):Spasibo vam bolshoe za recept. Probovala ego u znakomikh (toje s etogo saita nashli) i potom prigotovila sama. Tort ochen' vkusniy, vot tol'ko testo u menya poluchilos' ochen' plotnim - navernoe delo v kakao. A v ostal'nom vse super!
Roxanka писал(а):Mojet bit', no kogda ya vitashila korj iz dukhovki on bil ochen' vozdushniy, myagkiy. Postavila v kholodilnik na 4-5 chasov i kogda razrezala testo uje bilo plotnoe. Vot ya i reshila chto u menya kakao slishkom krepkoe.
merisha писал(а):100г.какао-это 4 полных столовых ложки
Elanor писал(а):У меня в 1 столовую ложку (15 мл) входит 6-7 грамм какао. Может в этом причина, почему у некоторых не получается? Кто-то меряет ложками, кто-то на весах и количество разное получается.
Elanor писал(а):Еще заметила интересную закономерность: почти все, у кого не получился этот рецепт, говорят, что у них не получился и "шоколад на кипятке".
merisha писал(а):В этом надеюсь не я виновата?
Elanor писал(а):merisha писал(а):100г.какао-это 4 полных столовых ложки
merisha писал(а):измерила стограмовую пачку какао