Финские картофельные лепешки

Модератор: Модераторы

Сообщение VikaSN » Пт сен 16, 2011 9:21 pm

Тэмари писал(а):прям коллекцию лепёшечек разнокалиберных в закладках заимела

:D Это дело вкусное! :vkusno:
oldeg писал(а):суперские лепешки

Спасибо, Оль! :Rose:
lena-skv писал(а):В пюре надо заменить молоко водой? И надо ли сократить кол-во сливочного масла?

Лена, у меня осталось пюре от ужина - с молоком и с большим количеством масла. Получилось вкусно :)
Рецепт я нашла на сайте финской кухни, там предлагали использовать именно оставшееся картофельное пюре. Думаю, наличие/отсутствие молока не принципиально. Только такой момент: если Вы готовите довольно жидкое пюре, то нужно будет добавить чуть больше муки в тесто. Успехов в приготовлении! :Rose:
Magij писал(а):просто

Это точно :) И быстро!
Спасибо, девочки, за отзывы!
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7870 раз.
Поблагодарили: 5458 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Викентина » Пн сен 19, 2011 3:23 pm

Валюша спасибо большое за рецепт :good: Очень хорошие и вкусные лепешечки
Изображение
Прекрасный рецепт ! :Rose:

VikaSN (25 Sep 2011)
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3169
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3925 раз.
Поблагодарили: 3939 раз.
Имя: Виктория

Сообщение oldeg » Сб сен 24, 2011 5:47 pm

VikaSN Валюш, спасибо тебе за вкусный рецепт. Осталось 180 гр пюрешки и я решила сделать 3/5 :lol: рецепта. Получились вкусные лепешки. Рыбы у меня не было, я их просто со сметаной с удовольствием поела :vkusno: Очень хороший рецепт :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
2011_09_24_9999_7.JPG

VikaSN (25 Sep 2011)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29210 раз.
Имя: Ольга

Сообщение VikaSN » Вс сен 25, 2011 1:05 pm

Викентина писал(а):Очень хорошие и вкусные лепешечки

oldeg писал(а):Очень хороший рецепт

Вика, Оленька! Спасибо, дорогие, за такие красивые отчеты! :daisy: :daisy: :daisy:
Я очень рада, что лепешки вам понравились! :Rose:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7870 раз.
Поблагодарили: 5458 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Morvolna » Пн окт 03, 2011 10:01 pm

VikaSN Валюша,несу свой отчетик :Yahoo!:
леп.jpg

Пюре варила специально :D :girl_pardon: .Получились вкусные лепешечки
я дочке гворю:будешь кушать "палянычкы"? :D

Кушали с твоим салатиком творожно-овощным- очень вкусно :vkusno:
Спасибо за рецепт! :Rose:

VikaSN (04 Oct 2011)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32848
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20457 раз.
Поблагодарили: 20614 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение VikaSN » Пн окт 03, 2011 11:33 pm

Morvolna писал(а):Спасибо за рецепт!

На здоровье! :Rose: :Rose: :Rose:
Фото такое красивое!
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7870 раз.
Поблагодарили: 5458 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Morvolna » Вт окт 04, 2011 12:38 pm

VikaSN писал(а):Фото такое красивое!

Пришлось лепить розочку :girl_pardon: :)
за неимением рыбки красной :D
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32848
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20457 раз.
Поблагодарили: 20614 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение VikaSN » Вт окт 04, 2011 1:26 pm

Morvolna писал(а):Скрытый текст

Красивая розочка! :good:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7870 раз.
Поблагодарили: 5458 раз.
Имя: Валентина

Сообщение SmMasha » Пт окт 07, 2011 5:43 pm

Надо и мне их сделать :oops:
тем более муж поклонник всего картофельного
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9235
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2129 раз.
Поблагодарили: 7146 раз.
Имя: Мария

Сообщение VikaSN » Пт окт 07, 2011 7:39 pm

SmMasha писал(а):Надо и мне их сделать

Успехов, Маша! :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7870 раз.
Поблагодарили: 5458 раз.
Имя: Валентина

Сообщение SmMasha » Вс окт 09, 2011 3:27 pm

Либо я положила мало муки (сначала не хотели лепешки лепиться), либо масла ( от противня отставали с трудом)..Но на вкусе это не отразилось..Ели со сметаной и куриным бульоном :vkusno:
Спасибо!
Вложения
SAM_2877.JPG

VikaSN (09 Oct 2011)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9235
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2129 раз.
Поблагодарили: 7146 раз.
Имя: Мария

Сообщение VikaSN » Вс окт 09, 2011 3:28 pm

SmMasha писал(а):мало муки

Скорее всего :girl_yes: А ты пекарской бумагой пользуешься?
SmMasha писал(а):Но на вкусе это не отразилось.

Это самое главное! :)
На здоровье, Машенька! :Rose:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7870 раз.
Поблагодарили: 5458 раз.
Имя: Валентина

Сообщение nikulj » Пт окт 14, 2011 4:11 pm

Валюшечка, несу лепешки. Очень понравились, и малышня моя уплетала с удовольствием!!! Спасибо огромное за рецептик!!
IMG_0529-1.JPG

VikaSN (14 Oct 2011)
Аватара пользователя
nikulj
 
Сообщения: 4214
Зарегистрирован: 17 окт 2008
Откуда: Украина, Коростень
Благодарил (а): 1097 раз.
Поблагодарили: 1130 раз.
Имя: Виктория

Сообщение nyamnyamkina » Пт окт 14, 2011 5:16 pm

Вот это да, какая прелесть этот рецептик! Сохраню и обязательно использую, когда надо будет утилизировать остатки пюре. :daisy:
Аватара пользователя
nyamnyamkina
 
Сообщения: 1082
Зарегистрирован: 29 апр 2010
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 395 раз.
Имя: Нямнямкина

Сообщение VikaSN » Пт окт 14, 2011 7:49 pm

nyamnyamkina писал(а):какая прелесть этот рецептик!

Спасибо! Буду рада, если пригодится! :)
nikulj писал(а):Очень понравились, и малышня моя уплетала с удовольствием!!!

:Yahoo!: На здоровье! Пусть растут большие!
Спасибо за красивый отчет! :Rose:

nikulj (26 Oct 2011)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7870 раз.
Поблагодарили: 5458 раз.
Имя: Валентина


Финские картофельные лепешки

Вернуться в Хлебобулочные изделия



cron