Фатинья писал(а):Елена, а у вас стружка так подрумянилась или вы чем-то другим посыпали?
Света, я думаю, что у Лены это стружка подрумянилась.
Фатинья писал(а):У меня муж не любит кокосовую стружку Может безе сверху намазать?
Жалко, что не любит. Попробуй с безе, не исключено, что тоже получится вкусно. Я вот в этом рецепте его сверху кладу на лимонную начинку, так почему бы и на банановую так же не попробовать. Немного можно сделать: посмотреть - получится или нет