Полента за 14 минут

**m77trena** » Вт авг 23, 2011 1:38 pm

здорово. никогда не пробовала в микроволновке

**maaarushka** » Ср авг 24, 2011 5:35 pm

Валюша, принесла тебе отчетик! Спасибо тебе за эспресс-метод! :daisy:

Я ещё никогда так быстро кукурузную крупу не готовила!

**++ukla++** » Пт авг 26, 2011 2:15 pm

Валюша, Спасибо за рецепт, как раз лежит пакет кукурузной крупы, а что из нее сделать не могла придумать, теперь обязательно приготовлю на выходных по твоему рецепту!

**VikaSN** » Сб авг 27, 2011 10:41 pm

Дорогие девочки, всем спасибо за отзывы! :Rose:

o_kisa писал(а):с чем надо есть

Оксана, кушать можно с любыми соусами - сладкими и несладкими, с салатом. Можно использовать как гарнир. Вариантов много

Buchy писал(а):я к тебе с отчетом

Kontik писал(а):я с отчетом

maaarushka писал(а):принесла тебе отчетик!

Девочки, спасибо за отчеты! Такая красота! :Bravo:

BlackWhite писал(а):кукурузная крупа что это? В продаже видела у нас только кукурузные хлопья и кукурузную муку.

Кукурузная крупа у нас бывает двух видов:
1) довольно крупного помола (как гречневая сечка примерно) - только для каши или для супа;
2) очень мелкого помола (почти как мука) - для каши или поленты.
Можно готовить поленту так же из муки.

**svetlanka30** » Вт ноя 08, 2011 11:31 am

интересно как....сегодня же попробую

**VikaSN** » Вт ноя 08, 2011 10:04 pm

svetlanka30 писал(а):сегодня же попробую

Удачи, Светлана! :Rose:

**zyli4ita** » Ср ноя 09, 2011 4:18 pm

а если из муки кукурузной, сколько её брать (если мона, приблизительно в столовых ложках :girl_blush:

)? и остальных ингредиентов оставить такое же количество? и в итоге сколько получиться этого блюда? извините за количество вопросов...Я такое блюдо не то, что не пробовала..даже не слышала про него :girl_blush:

**VikaSN** » Сб ноя 12, 2011 9:42 pm

zyli4ita писал(а):а если из муки кукурузной, сколько её брать

Столько же - ¾ стакана.

zyli4ita писал(а):и в итоге сколько получиться этого блюда?

По объему получится как три стакана воды (если вылить их в какую-нибудь посудину).

zyli4ita писал(а):извините за количество вопросов

Все ок

Зоя, если использовать муку, то нужно хорошо размешать ее в воде венчиком, чтобы не было комочков.

zyli4ita писал(а):Я такое блюдо не то, что не пробовала..даже не слышала про него

В принципе - это очень крутая кукурузная каша. Традиционно поленту варят на плите, на медленном огне, постоянно мешая, чтобы она не пригорела. А в микроволновке намного быстрее и проще

Успехов в приготовлении! :Rose:

**svetlanka30** » Сб ноя 12, 2011 9:50 pm

Вкусная штучка.Мне понравилось.Буду делать частенько. :Bravo:

**VikaSN** » Сб ноя 12, 2011 9:52 pm

На здоровье, Света! :Rose:

Я рада, что понравилось!

**zyli4ita** » Вс ноя 13, 2011 12:46 pm

Ой, Валентина, спасибо за ответы. А я вот еще немного в инете полазила, увидела, что в прям в само тесто можно сырка натереть и зеленушку порубить. Так ли это? :daisy:

**VikaSN** » Вс ноя 13, 2011 7:34 pm

zyli4ita писал(а):можно сырка натереть и зеленушку порубить.

Да, получится мамалыга

Сыр лучше использовать типа брынзы. Очень вкусно! :vkusno:

**Buchy** » Вт мар 25, 2014 6:53 pm

Решила повторить. Делается очень просто и быстро, не то что на плите варить кукурузную кашу

**VikaSN** » Вт мар 25, 2014 9:56 pm

Такая яркая у тебя полента! Красота!