Да,,
*котопуло клефтико*---- курица ворованная----- так переводится это блюдо с греческого языка,,даже незнаю почему.
Но не смотря на названия,блюдо вкусное, привкусное,оно понравится и тем ,кому не по вкусу грудинка курицы.
Состав:
грудинка курицы 3 шт
томат пюре 200 мл
перец сладкий красный 3 шт
сыр Gouda 300 гр
растительное масло.
Каждую грудинку разрезаем пополам,затем каждую половинку вдоль(я кожицу удаляю).
Курицу солим ,перчим и обжариваем в сковороде ( на сильном огне) 2-3 минуты с каждой стороны.
Выкладывем грудинки на противень,( поливаем маслом на котором они жарились),каждый кусок курицы покрываем томатным пюре---
----кольцами красного перца
----сыром
Отправляем в духовку на 20 -25 минут 200 градусов.
Можно подать с картофелем,рисом или макароннами.
Приятного аппетита