Крестьянский горошек

**NatalieC** » Ср июл 16, 2008 6:03 pm

3 стакана свежего гороха (можно мороженного)
150 г солёного или копчёного сала с прослойками мяса
1 небольшая луковица
зелень

Сало режем маленькими кусочками и жарим пока не начнёт вытоплятся жир.

Добавляем мелко порезанный лук и зелень, жарим до прозрачности;

добавляем горох, немного воды, накрываем крышкой и доводим на медленном огне до готовности время от времени помешивая.

**cenkola** » Чт сен 11, 2008 2:54 pm

NatalieC
Натали!
Как я сразу не заметила этот рецепт! :good:

Необычно!

**NatalieC** » Чт сен 11, 2008 2:58 pm

cenkola писал(а):NatalieC
Натали!
Как я сразу не заметила этот рецепт!
Необычно!

Да, Леанчик, я его давно выставила - и в блокноте он у меня тоже есть. Поробуй - очень вкусный (особенно если из свежего гороха..., но можно из мороженного)

**Vitule4ka** » Вс май 10, 2009 11:27 pm

Как вкусненько!!! :girl_yes:

**Светулёк** » Ср июн 17, 2009 11:15 pm

такой рецептик уж точно не по мне......... :no:

**Ольга Кривенко** » Ср сен 09, 2009 12:44 pm

Давно искала такой рецепт!Спасибо большое :vkusno:

**KriVil** » Пн ноя 16, 2009 2:14 am

Хорос рецептик . А у нас его готовят из спелого золтого гороха :Rose:

**tusya** » Пн ноя 16, 2009 4:22 am

Светулёк
Светлана, когда рецепт не по вкусу, мы темку, обычно , пропускаем :acute:

, а не плодим негатив :girl_pardon:

. Выбирайте свои рецепты, здесь тааааакое :preved:

разнообразие

. А этот оставьте любителям гороха и копчёностей :beee:

NatalieC
Наталья :friends:

- мой рецепт :girl_yes:

100%

Люблю всё с копчёненьким :vkusno:

Спасиб

**elenka176** » Пн дек 28, 2009 12:41 am

Случайно, набрела, на Ваш, Наталья, рецептик. Ион то, что нам надо, летом выростила маман огромный урожай гороха, заморозила, а как его использовать незнаем. А тут Вы и Ваш замечательный рецепт. Спасибо :girl_yes:

!!!

**веруся** » Пт янв 15, 2010 10:49 am

а такой горошек с беконом я уже давно хочу приготовить!

Но у нас хороший бекон очень сложно найти...

**NatalieC** » Пт янв 15, 2010 12:26 pm

веруся писал(а):а такой горошек с беконом я уже давно хочу приготовить! Но у нас хороший бекон очень сложно найти...

Можно например с сальцем, или копчёным мяском - если мало на нём жира, то масла добавить.