Берём:стручковая фасоль-1кг,оливковое масло-2 ст.л.,белый винный уксус-1 ст.л.,горчица-1 ч.л.,соль-1 ч.л.,чёрный перец-на кончике чайной ложечки.
Фасоль отвариваем и охлаждаем. Отдельно в мисочке взбиваем оливковое масло,уксус,горчицу,соль и перец до получения однородной массы. Полученным соусом поливаем нашу фасоль. Даём настояться.
Можно подавать как салат,а можно отдельным блюдом.
оба жаю такую фасольку,завтра на рынок))).