Морковные котлетки

**jelena25** » Пт мар 06, 2009 10:50 am

Хочу поделиться с вами очень простим и легким рецептом

Сегодня я просто делала морковный сок и у меня осталоась мякоть от моркоки
Нам понадобится
6 шт моркови
2 шт лука
зелень петрушки и укропа
1 яйцо
вегетта
мука
я положила немного ветчины но ее можно и не класть
Морковь натереть на мелкой терке

добавить жаренный лук яйцо и зелень вегетту

все хорошо перемешать

сделать котлетки и обволять в муке

жарить на оливковом масле до золотистой корочки

полить сметанкой
угощайтесь :vkusno:

всем приятного аппетита

**Margaika** » Пт мар 06, 2009 1:22 pm

Какая замечательная идейка. Пасибки. :roll:

Только вот у меня вопрос возникает: а морковка успеет прожариться и стать мягкой?

**jelena25** » Пт мар 06, 2009 2:32 pm

Margaika писал(а):Какая замечательная идейка. Пасибки.
Только вот у меня вопрос возникает: а морковка успеет прожариться и стать мягкой?

успевают прожариться
но если вы переживаете то можно и под крышкой немного протушить

но не будет хрустящей корочки :vkusno:

**kicunya** » Пт мар 06, 2009 3:14 pm

а малышу такое можно, уж очень витаминов много в морковке

**Margaika** » Пт мар 06, 2009 4:03 pm

jelena25 писал(а):успевают прожариться
но если вы переживаете то можно и под крышкой немного протушить
но не будет хрустящей корочки

Ну уж нет уж, я хрустики очень даже люблю! :vkusno:

Буду эксперементировать... :girl_yes:

**DINA** » Пт мар 06, 2009 5:18 pm

Мой сыночек когда был маленьким :konik:

очень любил такие котлетки ,даже принимал участие в приготовлении. :good:

**jelena25** » Сб мар 07, 2009 9:33 am

DINA
Margaika
kicunya
Девочки

если хотите хрустящюю корочку то надо кушать сразу тепленькие :vkusno:

а если полежат немного то хрустящяя корочка будет мягкой :cry:

но все равно вкусные :good:

**tamusia** » Пт апр 03, 2009 2:31 pm

elena kakaia vkusniatina :vkusno:

skaji pajalusta a shto takoe vegeta,stidno no ne znaiu. :oops:

**jelena25** » Пт апр 03, 2009 9:06 pm

tamu писал(а):elena kakaia vkusniatina skaji pajalusta a shto takoe vegeta,stidno no ne znaiu.

tamusia это простая приправа универсальная которая ко всему подходит,у нас она називаетя вегетта,и не переживай если что спрашивай
надеюсь тебе понравятся котлетки :vkusno:

спасибо

**Kactanka** » Чт окт 21, 2010 2:09 pm

jelena25 очень вкусные котлетки, спасибо за рецепт! дочка ела с удовольствием, а сынок не стал - там говорит что-то зелененькое

он зелень не жалует

Морковные котлетки

Морковные котлетки

Смотрите также

Морковные котлетки