500гр моркови
1 стакан сахара
1,5 пакета турецкого печенья называются они Петибор
чуть меньше стакана воды
1 стакан грец.орехов или фундука
Кокосовые стружки
Морковки очистить и протереть через терку,добавить воды и сахар и кипятить пока морковки не станут мягкими.Печенья измельчить в блендоре,пока не превратится в муку.Орехи тоже измельчите,но не слишком делайте мелкими.
Снимите с огня морковь,не должно быть слишком много воды,добавьте в морковь измельченные печенья и измельченные орехи,начните все вместе месить как тесто.Возьмите тесто с разрмером грецкого ореха и делайте круглешки и обмакать в кокосовые стружки.
Приятного аппетита.