Что приготовить на скорую руку?

Модератор: Модераторы

Что приготовить на скорую руку?

Сообщение Зоя81 » Вт апр 21, 2009 6:10 am

Как быстро и эффективно накормить семью?? :pardon: Девочки,что можно сделать очень быстро,когда есть всё,но нет времени... :pardon:
У меня есть несколько хитростей. :oops: Например макароны. Варятся 7-10 инут. Потом можно смешать с чем угодно. Быстро обжарить замороженные или свежие овощи. Или морской коктель.Быстро готовится и Болонский соус к ним: обжарьте лук с чесноком, добавьте фарш и жарьте до появления золотистого цвета. Смешайте с помидорами или томатной пастой и добавьте орегано или Вашу любимую смесь трав. Тушите на слабом огне 15-20 минут и подавайте с макаронами. Еще быстрее готовится сырный соус к макаронам: тертый сыр смешайте со сливками, добавьте кусочки бекона или грибов
:good: Консервированные концентрированные супы могут быть основой для соусов к мясу и макаронам.
:girl_yes: Омлет. Это блюдо из яиц, молока легко и быстро готовить. Омлет особенно вкусен томатами,зелёным горошком или колбаской,но тогда уже без молока.
:Bravo: Легкое рыбное блюдо. Филе рыбы натрите пряностями и солью, заверните в фольгу и запекайте 15-20 минут в горячей духовке.
Курица. Куриные грудки можно предварительно замариновать с утра, а вечером запечь в духовке. Куриное мясо с салатом и картофелем очень быстро и вкусно
Картофель в мундире может быть главным или вторым блюдом. В качестве гарнира к запеченному или вареному в кожуре картофелю может использоваться сыр, майонез, чили, грибы, креветки, болонский соус, и оливки.
Быстрая пицца. Поджарьте лук, чеснок и грибы, разрежьте вдоль французскую булку, выложите сверху картофельное пюре, полейте грибным соусом, посыпьте тертым сыром и разогрейте на гриле или в микроволновке.
Расскажите ещё,что бысто и вкусно можно приготовить для своей семьи,ну и для себя :good:
Аватара пользователя
Зоя81
 
Сообщения: 613
Зарегистрирован: 9 окт 2008
Откуда: россия
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: ...............

Сообщение Вика412 » Вт апр 28, 2009 2:20 am

Я очень люблю оладушки с начинками. Только ребенок у меня сладкие не ест. Готовятся так. Тесто на кефире как на обычные оладьи, только реже. Потом добавляем все, что нашли в холодильнике. Куриное филе (только филе!), сыр, грибы, колбаса, зелень, на худой конец, просто лук. Мелко режем то, чего нашли, и в тесто. И жарим.
Мне больше всего нравится с филе (СЫРЫМ, так вкуснее и сочнее) и грибами ( жаренными). А если к ним еще соус (не помню как он называется) - майонез, маринованный огурчик, чеснок, укроп и соль. Вкуснотища!!! И на все про все уходит максимум 20 минут.
Аватара пользователя
Вика412
 
Сообщения: 353
Зарегистрирован: 10 апр 2009
Откуда: Украина. Полтава
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Вика

Сообщение Зоя81 » Вт апр 28, 2009 5:14 am

Бутерброды быстро и вкусно. Хлеб обжарить в тостере,а сверху,то что душе угодно
Вложения
DSC05180.JPG
Аватара пользователя
Зоя81
 
Сообщения: 613
Зарегистрирован: 9 окт 2008
Откуда: россия
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: ...............

Сообщение капастя » Вт апр 28, 2009 1:12 pm

Зоя, очень вкусные и красивые бутербродики.
Аватара пользователя
капастя
 
Сообщения: 396
Зарегистрирован: 29 мар 2009
Откуда: Алтайский край
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Елена

Сообщение KUZIK » Ср май 06, 2009 2:20 pm

Я готовлю картофельные бутербродики(15 минут), быструю пицу с запеканием (15-20 минут), быстрый ужин вермишель(максимум5-8 минут), бутики с ложным сыром (5 минут), быстрый суп(максимум 15 минут), закрытые бутерброды (15 минут на 2 батона уходит), кораблики в микроволновке- примерно 20 минут(если не крупный картофель), рыба в микроволновке(5-10 минут) , курица в микроволновке (15 минут), различные омлеты(15 минут),салатики есть очень быстрые до 10 минут времени занимают :friends: Многое можно найти в моём блокноте :)
Аватара пользователя
KUZIK
 
Сообщения: 2514
Зарегистрирован: 4 сен 2008
Откуда: Латвия, Резекне
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 95 раз.
Имя: Светлана


Что приготовить на скорую руку?

Вернуться в Кулинарные премудрости