Дроздова Ольга » Пт июн 29, 2018 8:06 am
Сделайте котлетки из шпината! Примерно 400 г. замороженного шпината, 250 г. твердого сыра, 2 яйца, 2 ст. л. муки, соль, перец (на вкус), панировочные сухари. После разморозки шпината, нужно отжать лишнюю жидкость, добавить натертый сыр, яйца, соль, перец, муку. Все перемешайте до однородности, сформируйте котлеты, обваляйте в сухарях и жарьте на раст. масле.