Что за ягода?

**Leksandra** » Ср окт 06, 2010 11:53 am

Девочки, кто силен в познаниях о ягодах, помогите, пожалуйста, распознать

.
Родственники с Норвегии привезли ягоды, свекровь угостила нас, говоря, что это клюква.
Но я покупаю сушеную клюкву, она крупнее этой будет. А это, судя по моим поискам в интернете, брусника :girl_pardon:

.
По вкусу кисло-горькая, ягоды чуть мельче крупной смородины:

Или ошибаюсь? Что это? Боюсь, пока не узнаю точно, ребенку давать...

**Старов** » Ср окт 06, 2010 11:56 am

Olenjka Оль, брусника кисло-сладкая, а вот клюква - кисло-горькая:) и брусника - темнее по цвету, более такая бордовая:) клюква именно аловатая. я не утверждаю, что это именно клюква, но уж больно похожа!

сейчас по инету поищу

**Старов** » Ср окт 06, 2010 11:58 am

клюква фото

**Старов** » Ср окт 06, 2010 12:02 pm

Оль, еще знаешь...
я раньше сильно путала по виду бруснику и клюкву. ты попробуй с сахаром смешать и пожуй

вот брусника станет более такой сладкой, и даже если в ней есть какая-то горчинка - она сахаром вмиг скроется. а солько сахара в клюкву не сыпь - горчинка будет солиднее чувствоваться:) я просто помню, что сделала пирог с брусникой - кисло -сладкий пирог вышел:)
а потом с клюквой..сахара положила в пять раз больше6) и все равно была горчинка

**Рики** » Ср окт 06, 2010 12:03 pm

Скорее всего это брусника. Во всяком случае в австрийских магазинах продается много варенья именно Скандинавского и менно из брусники...

**Старов** » Ср окт 06, 2010 12:05 pm

Рики Но в норвегии (уже прочитала:))статью) очень много конфитюра и из клюквы....и ваще там клюквы полно...как и брусники тоже:)))
Оль, если это либо клюква, либо брусника - ребенку давать можно:)))
советую выжать сок из нее и заморозить, а при болезни делать морсы: такая ягода - кладовая витаминов, моя после таких морсов вмиг поправляется:)

**Рики** » Ср окт 06, 2010 12:10 pm

Starov писал(а):Рики Но в норвегии (уже прочитала:))статью) очень много конфитюра и из клюквы....и ваще там клюквы полно...как и брусники тоже:)))

Да я собственно и не спорю.Я просто высказываю свое мнение.потому,как именно то что на фото у нас продается и в супермаркетах,не только в виде варенья,но и в свежем виде,но называется брусника,а не клюква...
Ну клюква,значит клюква.В любом случае,что брусника,что клюква, полезны для здоровья...

**Leksandra** » Ср окт 06, 2010 12:13 pm

Starov писал(а):брусника кисло-сладкая, а вот клюква - кисло-горькая:)

да, я читаю, оттого еще больше запуталась :crazy:

. Я покупала сушеную клюкву, так там уже есть сахар, ребенок ест, не могу оторвать от нее

.

Starov писал(а):клюква фото

А по размерам если?

Рики писал(а):Скорее всего это брусника

Все может быть...

Starov писал(а):если это либо клюква, либо брусника - ребенку давать можно:)))

Ну в том случае, если это, действительно, либо то, либо другое, а не что-то третье

Starov писал(а):советую выжать сок из нее и заморозить

Заморозить повторно не идет, она у меня и так сейчас в морозилке лежит, для фотосесии разок лишь вытаскивала

.
Вот морсы и планировала делать :girl_yes:

. Но я так поняла, эти ягоды - родственники?

**Leksandra** » Ср окт 06, 2010 12:21 pm

Вот еще сфоткала несколько ягодок. Мелкая ягода, даже очень:

**Leksandra** » Ср окт 06, 2010 12:41 pm

Ну в общем, побегав по интернету, сделала вывод, что брусника мельче, горче и темнее, а вот клюква - больше, кислее и светлее.
Итоговый вывод: у меня брусника!

**Aliskin** » Ср окт 06, 2010 12:58 pm

Оля, это клюква. Она разная бывает по размерам как и любая ягода, может быть покрупнее, может помельче. так же и с цветом в зависимости от зрелости от белой до темно красной

я в детсве каждый год собирала эту самую клюкву. так что насмотрелась на нее вдоволь