Очистить куриные желудочки

[Лилюша]

Поделитесь пожалуйста способами очищения желудочков. Может какие хитрости есть? а то по часу с лишним вожусь с ними.И не знаю даже правильно ли я их вообще чищу. Недавно купила неудачную упаковку, так там жира на желудочках больше половины упаковки.Не рискнула использовать этот жир(выкинула), а то мало ли какой гадости налипло. Или зря перестраховалась?

[OlgaL]

Их надо сначала помыть, очистить от желтой пленки, чистятся просто, но довольно долго, но чистить надо весьма тщательно, чтобы не было горечи. Поэтому я с ними вообще не связываюсь

[Лилюша]

понятно...значит так все глухо как и подозревала ну да ничего страшного, будем мучиться и дальше спасибо за ответ, Оленька