Ой.девочки)))
Весь вечер вчера убила на чизкейк)))
Кода дошло время ставить в духовку,сделала следующее : поставила на самый маленький газ нагреваться, минут через 15-20 поставила туда чизкейк, газ оставила прежним. Когда прошло положенное время ( 60 мин), проверила - пирог был ещё жидким
Выключила газ, оставила в горячей духовке,где-то на минум 20, проверила снова- загустел немного, но духовка уже остыла. Тогда я снова её зажгла на 15 мин, и снова выключила.до полного остывания)
Вообщем такими вот изворотами я всё-таки приготовила чизкейк!!!
Выглядит потрясающе (после ночи в холодильнике)
Пахнет тоже невероятно ванилью!)) Вообщем я счастлива) Можно наконец-то начать праздновать День Рождения!)