Дрожжевое тесто, работа над ошибками

**Миоко** » Пт май 04, 2012 6:44 pm

Поэтому и говорю что от дрожжей зависит, у меня на сухих все за час-полтора подходит, на Саф или Откере.

**oldeg** » Пт май 04, 2012 6:45 pm

Мицке писал(а): на Саф или Откере.

саф у нас нет, а с откером извечные проблемы были, тепеь даже не покупаю :oops:

**Skarlet** » Пт май 04, 2012 8:26 pm

oldeg писал(а):Ириш, у нас здесь таких нет

Оль, вот и я как попробовала САФовские инстантные с золотой этикеткой... так теперь на других и не хочу тесто заводить...теперь для меня нет разницы между прессованными или же в сухом виде (сухие активные)

Заказала в инете себе голдовских.. жду... пока прийдут допекаю свои запасы сухих активных.....

**oldeg** » Пт май 04, 2012 8:27 pm

Skarlet писал(а): вот и я как попробовала САФовские инстантные с золотой этикеткой..

ну вот они бытсрые, как я понимаю. Ну мне кажется, каждый себе выбирает определеный вид дрожжей, с которыми выпечка больше всего нравится

**Skarlet** » Пт май 04, 2012 8:32 pm

oldeg писал(а):ну вот они бытсрые, как я понимаю.

Оль, просто сказка, тесто само делается))) :girl_blush:

oldeg писал(а):Ну мне кажется, каждый себе выбирает определеный вид дрожжей, с которыми выпечка больше всего нр

это точно

привычка дело серьёзное, сама такая)

до последнего боялась перейти на новые дрожжи

А теперь ищу их)

**Sindirella** » Пн май 07, 2012 11:14 am

Skarlet писал(а):вот и я как попробовала САФовские инстантные с золотой этикеткой...

Ириш, а их в маркетах нет? И где заказывала? Аж самой интересно попробовать... :girl_blush:

**Skarlet** » Пн май 07, 2012 11:27 am

Sindirella писал(а):а их в маркетах нет

Танюш, в метро бывают, но редко, а заказываютут

**Sindirella** » Пн май 07, 2012 12:28 pm

Skarlet писал(а):Танюш, в метро бывают, но редко, а заказываютут

Ириш, большое спасибо!
Поищу в МЕТРО, если что, тоже закажу..

Аж интересно попробовать..

Хотя тоже со свежими дрожжами люблю работать больше всего..

**Skarlet** » Пн май 07, 2012 12:33 pm

Sindirella писал(а):тоже со свежими дрожжами люблю работать больше всего

Танюш, попробуй, потом поделишься впечатлениями :girl_blush:

**Sindirella** » Пн май 07, 2012 1:28 pm

Skarlet писал(а):Танюш, попробуй, потом поделишься впечатлениями