тушеные помидоры с перцем "Рамон"

**lanita69** » Пн июн 28, 2010 1:17 pm

Всем,здравствуйте!Хочу предложить лёгкое,не затейливое блюдо любителям лёгких гарниров и овощных дополнений.

На сайте,вроде,не нашла.И так,нам понадобится:
1-2 луковицы,
3-4 спелых помидора,
3-4итальянских перца(подходит и зелёный простой)

Готовим в глубокой сковороде.Наливаем оливкового масла на дно,режем четверть кольцами лук,запускаем в масла.Четверть кольцами режем и перец-и туда же,помидоры режем средними кубиками-и к овощам.Когда всё забулькает,убавляем огонь до маленького и тушим(без крышки)

.Можно добавить среднеземноморские травы,или специи по вкусу.Посолить,тушить 30-35мин.,помешивая.Если соус жидковат,загустить ложечкой муки.По вкусу добавим зелеь и свежий чеснок.Имеем готовый гарнир,хорошо подходит к рыбе,овощам,мясным кортлеткам,и т.д.Хорош к рису и макаронам.Буду рада,если кого-либо заинтересует.Всем удачи!

**Аринушка** » Пн июн 28, 2010 1:22 pm

Светланка,будешь смеяться,но я сейчас приготовила это блюдо( немножко отличается специями),села возле компа,а здесь твой рецепт.Сначала думала у меня глюки :lol:

,я ведь точно знаю,что рецепт не выставляла.

Очень вкусно. :vkusno:

Летом часто готовлю. :girl_yes:

Советую всем

**lanita69** » Пн июн 28, 2010 1:26 pm

Аринушка писал(а):Светланка,будешь смеяться,но я сейчас приготовила это блюдо( немножко отличается специями),села возле компа,а здесь твой рецепт.Сначала думала у меня глюки ,я ведь точно знаю,что рецепт не выставляла. Очень вкусно. Летом часто готовлю. Советую всем

Арина,чудеса прсто!А блюдо очень вкусное,правда! :good:

**Asi75** » Пн июн 28, 2010 2:27 pm

Светик, симпотишный рецептик, а почему Рамон?

**Аринушка** » Пн июн 28, 2010 4:02 pm

Свет,лови

**Lyly XXX** » Пн июн 28, 2010 11:13 pm

Вкусняшка, это типа лечо.Буду делать!

**lanita69** » Пн июн 28, 2010 11:48 pm

Asi75 писал(а): а почему Рамон?

Потому-что готовил это блюдо Рамон,мой первый шеф в первом ресторане,где пришлось работать.
Арина,спасибо!
Девочки,готовте на здоровье :beer:

**whal** » Пт июл 02, 2010 12:17 am

Светланка, принимай и мой отчётик и большую благодарность за вкусноту! :vkusno:

**lanita69** » Пт июл 02, 2010 12:35 am

whal писал(а):Светланка, принимай и мой отчётик и большую благодарность за вкусноту!

Светочка,огромное спасибо!Безумно приятно,что пригождается то,что нравится. :daisy:

**lanita69** » Вс ноя 17, 2013 10:27 pm

Во,сделала опять,а то забыла как то...

**lanita69** » Вт авг 01, 2017 6:31 pm

**whal** » Ср май 23, 2018 9:16 pm

Вкусно!!!

**whal** » Пн окт 11, 2021 11:50 am

**Mariyana** » Ср ноя 10, 2021 3:47 pm

Очень вкусное и ароматное овощное блюдо!!!

**whal** » Вт сен 13, 2022 4:43 pm

У меня болгарский перчик, поэтому светлый такой. :vkusno:

тушеные помидоры с перцем "Рамон"

тушеные помидоры с перцем "Рамон"

Фото-отчеты

тушеные помидоры с перцем "Рамон"