Нам потребуется: 500 гр. отваренных лисичек 1 гол. лука 2-3 зубчика чеснока зелень(у меня зел. лук и петрушка) 4 ст.л. муки(+-1) 1 яйцо 2-3 ст. л. майонеза соль,перец по вкусу
лисички перемолоть на мясорубке
добавить все продукты
тщательно перемешать
обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета