
Салатик очень простой и очень вкусный, но рецепта такого не нашла

Подойдут любые соленые грибы (грузди, лисички, волнушки итд). Мы собираем сами, но можно купить и в магазине. Грибы промываем, чтоб не были сильно соленые. Крошим, добавляем измельченный лук и заправляем сметаной. Я не добавляю ни соли ни специй. Пропорции лука и сметаны тоже на вкус.
А если не едите лук или хотите подать салат в первую половину дня, то лук и сметану можно заменить на майонез, будет тоже очень вкусно


